宝宝辅食小米粥的做法

如题所述

小米粥做法如下:
米洗净,冷水烧开后放入小米,煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊底。
2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-06-26
大家都知道小米是一种很好的食材,尤其在养胃方面很有功效。此外,小米也很适合消化不良、体质湿寒的人群,能促进肠道蠕动、滋阴养血、调养身体等。对小孩来说,多吃小米对身体也是很有帮助的,所以当宝宝适应了婴儿米粉后,一些妈妈就开始给宝宝尝试吃点小米糊了,随着宝宝成长,并且有了一定的咀嚼和吞咽能力,妈妈们还会做成小米粥给宝宝喝。那具体做法是怎样的呢?下面我就来整理一下吧。

食材:小米一小把(或者也可以加点大米)

做法:

1、将小米洗净,放入清水中浸泡约半个小时(若有大米,大米洗净后泡约1个小时),这样会煮得更软和些;

2、将泡好的小米放入锅中,加入适量水煮开后用小火慢熬,熬熟即可,妈妈可根据宝宝具体情况决定粥的稀稠和熟烂的程度。

宝宝辅食小米粥的做法很简单,跟平时在家里自己煮小米粥的做法一样,只是要注意一个软烂程度。妈妈们可以动手试试做小米粥给宝宝喝,等宝宝再大一些,妈妈们还可以在小米粥中加入其它一些食材,比如南瓜、胡萝卜等。
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