鸡肉怎么炖才好吃?

如题所述

因为油炸和烤鸡,口味相对会重一点,主要是靠调料刺激味觉,对鸡肉的鲜味要求低
油炸的方法可以在精华区里面找到
微波炉子烤鸡,我的做法可以给你作参考:
先用诱花针,把整鸡全身扎洞,这样鸡肉在腌制的过程容易入味
然后把鸡全身抹上酱油(酱油主要是让炉出来的鸡颜色好看)
最后把盐,鸡粉,糖,料酒,抹上鸡腹部内
再把姜,香菜,葱,大料塞入鸡腹内,用牙签把鸡肚子逢上
放入微波炉,以高火局八分钟,
如果你家炉子是烧烤型的话,等鸡局熟后,拿出来涂上蜜糖
中火烤六到七分钟~~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-25

鸡肉这样做比饭店里还好吃

第2个回答  2020-10-01

鸡肉

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