油菜焖肉丸子怎么做好吃又简单，做法图解

Question

如题所述

Answer 1

主料猪肉300g油菜500g豆腐泡200g西红柿150g辅料油适量盐适量老抽适量葱适量料酒适量淀粉适量五香粉适量酱油适量
步骤
油菜焖肉丸子的做法步骤11.猪肉切小块；
油菜焖肉丸子的做法步骤22.搅或剁成肉泥；
油菜焖肉丸子的做法步骤33.豆腐泡；
油菜焖肉丸子的做法步骤44.油菜洗净；
油菜焖肉丸子的做法步骤55.葱切碎；
油菜焖肉丸子的做法步骤66.肉泥中加料酒，酱油，盐，五香粉，淀粉，葱搅拌；
油菜焖肉丸子的做法步骤77.若肉馅太干，加适量水搅打上劲；
油菜焖肉丸子的做法步骤88.锅中加宽油，肉馅挤成小丸子，炸好；
油菜焖肉丸子的做法步骤99.捞出备用；
油菜焖肉丸子的做法步骤1010.西红柿切丁；
油菜焖肉丸子的做法步骤1111.锅中加油，爆香葱花，下油菜炒；
油菜焖肉丸子的做法步骤1212.加西红柿炒；
油菜焖肉丸子的做法步骤1313.加盐；
油菜焖肉丸子的做法步骤1414.倒入丸子炒；
油菜焖肉丸子的做法步骤1515.倒入豆腐泡炒；
油菜焖肉丸子的做法步骤1616.加盐，老抽，适量水焖一会儿；
油菜焖肉丸子的做法步骤1717.出锅。