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嫩豆腐的做法怎么做好吃
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推荐答案 2021-01-01
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嫩豆腐的
100种
做法
大全
答:
1、
嫩豆腐
改刀成菱形片,在两面拍匀干生粉成豆腐坯。2、净锅上火,注入色拉油烧至七八成热,下入豆腐坯炸至色黄皮脆时,捞出沥油,摆入盘中。3、锅留底油,下入姜末、蒜末、番茄酱炒香出色,掺入鲜汤,调入精盐、胡椒粉、鸡精、白糖、白醋,勾入少许湿淀粉成茄汁味汁,起锅浇淋在盘中豆腐块...
嫩豆腐的
10个简单
做法
答:
做法:1)将豆腐从盒中取出清洗一下 2)切成三角片。3
)尖椒切成菱形片。4)锅中放油,烧至七成热,下豆腐片炸至金黄捞出 5)控净多余油。6)将盐,味清,蚝油,糖,花椒油放在碗中,加些清水调成汁。7)锅中留底油,下入葱姜蒜爆香。8)下入豆腐。9)倒入碗汁。10)加入青椒片。勾点水淀粉出...
嫩豆腐怎么
吃
答:
食材:
嫩豆腐
1盒 鸡蛋1粒 清水100g 虾仁适量 香葱一根 蒸鱼豉油一勺 盐少许 香油一勺
做法
:嫩豆腐切小块,鸡蛋打散备用。虾仁用一小勺盐揉搓后马上冲洗干净沥水备用。豆腐码入盘中倒掉渗出的水,鸡蛋加少许盐加100水。蛋液两次过筛后倒在豆腐上,包上保鲜膜上锅中火蒸15分钟左右。调酱汁:蒸鱼豉油...
豆腐怎样做好吃
?
答:
1.麻婆豆腐 原料:
嫩豆腐
1斤、蒜苗1根、大葱1根、豆瓣酱8克、辣椒面5克、牛肉馅50克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。
做法
:豆腐切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。锅烧热,倒入30克油,下入牛肉馅炒熟加入豆瓣酱、葱丁炒出香味加入辣椒面炒熟。
细
豆腐怎么做好吃
又简单细豆腐咋做?
答:
把
豆腐
放入锅中,盖上盖子大火烧3分钟。6、等水分收到图中程度,倒入少许水淀粉。(水淀粉
做法
:一勺半生粉,三分之一碗水,调匀即可)7、装盘,撒点葱花就好啦!
好吃
,而是容易做!小贴士:1、因为酱油和黄豆酱都有盐分的了,所以不用放盐啦。2、没有黄豆酱可以放用豆瓣酱替换一下。
豆腐
营养丰富,它
的做法
有哪些?
答:
豆腐
怎么做好吃
?一、双黄豆腐 材料:
嫩豆腐
1块、咸蛋黄2个、南瓜泥适量
做法
步骤:1、南瓜切块放锅里蒸熟。用勺子压成泥,咸蛋剥出蛋黄。2、汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水。3、起油锅,放咸蛋黄炒散。4、加入两勺南瓜泥同炒。5、放入焯好水的豆腐轻轻翻炒均匀,调少许盐,加水淀粉勾薄...
比肉还
好吃的豆腐做法
,简单一学就会
答:
嫩豆腐
一块、蒜泥、葱花、芝麻、辣椒粉、花椒、生抽、盐、糖、芝麻酱。
做法
步骤 1、碗里放入蒜泥、葱花、芝麻、辣椒粉。 2、锅里热油爆香花椒后,把油淋入碗里,加入2勺生抽、1匙盐、1匙糖和1勺麻酱,加3勺温水搅拌均匀到麻酱浓稠。 3、豆腐切块,煮五分钟去掉腥味(这一步要小心哦,嫩豆腐容易碎) 4、料汁...
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