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正宗的豆角烧茄子有什么简单而且比较美味的做法?
如题所述
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推荐答案 2020-10-23
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相似回答
家里买了很多
茄子
,
有什么
好吃又下饭
的做法?
视频时间 00:23
豆角烧茄子
是一道下饭神菜,你知道它
的做法
是
什么
吗?
答:
豆角烧茄子的
作法一材料:豇豆(豆角),茄子1只,大蒜 (独蒜1个)。
做法
:1、将茄子切成茄条,洗净,备用。2、豇豆切成寸长,洗净,备用。3、将大蒜切成蒜片。4、在蒸锅里,放1/2锅水,待水烧开后,将茄条进去,一定要把茄子蒸软(备用)。5、在烧水的片锅内,放1/2锅水,开大火烧水。6、待...
无敌下饭的家常菜
茄子烧豆角
答:
无敌下饭的家常菜
茄子烧
豆角 食材:茄子,豆角,蒜瓣,干辣椒。调料:生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,水淀粉。步骤:1.将
茄子豆角
洗净,茄子切长条,豆角切段。2.5成油温炸豆角,炸至表面虎皮状捞出,7成油温炸茄子,炸至表面金黄捞出备用。3.锅里留少许油,下蒜瓣干辣椒爆香,放入炸好
的豆角茄子
翻
炒
。4.加1勺生抽,1勺老抽...
在家做
豆角炒茄子
,
有什么
好用的方法让茄子不发黑更入味?
答:
【
做法
】1、新鲜的食材才有最佳的口感和味道,把新鲜
的豆角
和
茄子
放进清水里冲洗干净,沥干水分。茄子切长条,豆角切长段,香葱切葱段,大蒜切片,生姜切丝。2、把豆角段和茄子条分别放进2个盘子里,都加入适量的食盐,用手抓拌均匀后,腌制10分钟。茄子加盐腌制后会出水,用手挤掉多余的水分,加适量...
豆角怎么做好吃?你会做
豆角茄子
吗?
答:
然后我们准备葱姜蒜以及小米辣,全部都切好之后锅中下油,下入葱姜蒜小米辣爆香。接下来放入炸好的茄子和豆角,我们再加上一点点生抽、蚝油、鸡精、糖以及十三香炒拌均匀,最后加上一点点的水就可以出锅了,这样一道
简单的豆角烧茄子
就做好了,吃起来非常的
美味
。豆角和茄子吃起来都软软弱弱的,并且...
茄子炒豆角
如何做
比较
好吃?
答:
· 1、如果觉得茄子吸入太多油,就用茄子裹上蛋清,在裹上干淀粉下锅炸。豆角一定要煸熟,表面有虎皮的时候,最好。· 2、可以用干辣椒,也可以用青椒或者其他的辣椒。当然如果不喜欢辣味,就不用添加辣椒了,同样美味。这道
美味的
《
茄子炒豆角
》就
简单
几下做好了。
做法
超级简易,只用把茄子、...
豆角
跟
茄子的
搭配,哪种
做法
最好吃?
答:
【
美味
小贴士】市场上
茄子的
品种很多,一般要
炒
制或炖着吃,最好选择细长的紫茄子。这种
茄子比较
嫰,而且易于成熟和入味。豆角选择线豆或芸豆都可以,但要选择能够掐动的嫰豆角,这样口感才好。【
茄子烧豆角
】的特点:茄子咸鲜入味,入口咸甜,豆角特有的清香味道,正好给这道菜解了腻,带来了鲜。是...
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