黑枸杞，作为自然界中的花青素之王，其营养远胜于红果枸杞。黑枸杞的保健功效，很大一部分是来自其富含的花青素。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，具有抑制癌症、增进视力、改善睡眠、延缓衰老、美容养颜、加固血管等实际功效。黑枸杞的花青素含是蓝莓的很多倍，是男女老少不可或缺的养生佳品。 1.预防癌症：黑枸杞中的原花青素(OPC)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用原花青素(OPC)对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。 2.增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的原花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。原花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。 3.口服的皮肤化妆品：原花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。原花青素(OPC)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用原花青素(OPC)加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。 4.改善睡眠：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。原花青素(OPC)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的原花青素(OPC)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。 5.加固血管，改善循环：原花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”(Atherosclerosis Antidote)。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含原花青素(OPC)的食品蓝莓。而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。既可以嚼着吃，也可泡水喝。成年人每天吃2克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止。为防止有效成分的流失，建议用60℃以下的温水或纯净水冲泡，冲泡后水的颜色会变化，因为黑枸杞中的主要成分—原花青素在释放。因水的PH值及温度不同，原花青素溶解时会呈现蓝或紫的色彩，属自然现象，请放心饮用。值得一提的是，黑果枸杞是我国西北地区特有的野生植物品种，野生资源采摘十分困难，年产量低，资源稀缺，价格昂贵。近年来随着人们对野生黑果枸杞的无序采摘，野生黑果枸杞资源和生态环境遭到毁灭性破坏，有的甚至是果实还未成熟就用剪刀剪下来，这样的果实营养成分还未充分生成。早在2010年前黑枸杞的养生价值还没得到人们关注的时候，市面上黑枸杞看到的黑枸杞是没有杆子的，都是用长杆子轻轻敲打果树自然坠落的成熟果实。而现在失眠大大多买到的野生黑枸杞，由于厂商的急功近利，早早的用剪刀剪下还未成长成熟的黑枸杞，大大降低了黑枸杞的营养价值。这种情况导致市面上多数都是还未成熟的带杆的果实瘦小干瘪的黑枸杞，前段时间朋友从宁夏给我带来一罐黑枸杞，让我蛮惊讶的是打开看到的黑枸杞果实饱满，都是不带杆的成熟黑枸杞果实。朋友告诉我这不是野生的，是选优质的黑枸杞品种到宁夏去人工种植的原生黑枸杞，虽然不是野生，但相对污染少很多的生长环境和待果实成熟自然收割的科学把控，宁夏的原生黑枸杞更加受欢迎。我也泡水喝了一段时间，感觉还不错，就关注了一下罐子上的牌子，叫“杞爱”，是专做宁夏无污染原生态黑枸杞的，我不是在这里打广告，就是和各位朋友分享一下，如果想要喝黑枸杞的朋友可以尝试喝喝看，绝对不会让你失望，我有亲身体会。今天结合自己的经历就先分享到这里，希望以上的内容对你有帮助。祝你好运一生一世！点击好评，谢谢你！
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