荔枝有哪些品种?哪种最好吃?

如题所述

第1个回答  2021-06-15
1、桂味荔枝
“桂味”为广东传统名优荔枝品种,以果大核小,风味清香,口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观,果肉白腊色,有透明感,肉质
爽脆,味清甜,具桂花香,可溶性固形物约19%以上,焦核率高,皮硬较耐贮运。
2、糯米糍荔枝
“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大,单果重20~27.6克,扁心形;果皮鲜红色,较薄,龟裂片明显凸起,
呈狭长形,纵向排列,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜策带香气;种子小,常化成焦核;可食率82
~86%,含可溶性固形物19~21%,100毫升果汁含维生素C20.4~30.8毫克,酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯
米糍”。
3、妃子笑
“妃子笑”果粒大,单果重30克以上,卵圆形,皮色淡红,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。“妃子
笑”植株生势旺盛,稳产高产,大小年不明显,属早中熟品种。
4、金橙A4号无核荔枝
具有五大特点:1.稳产丰产:能每年开花结果2.无核率高;每年结果确保无核率高达99.99%3.果实全部是并蒂果,每对并蒂果平
均重80—100克,果皮呈玫瑰红色4.品质优:果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香,无核无火全无渣,自然贮藏期长5.保健功能:果
糖含量比普通荔枝高30%以上,更适合忌高糖及肥胖人群食用,果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少,因此不上火,果肉含天然卵磷酯,高达
1.5MG./G,对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效;果汁含有机硒,高达50UG/KG,对提高人体免疫功能及防癌有保健功
效。
5、灵山香荔
灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛,树冠半圆头形,树姿开张,叶绿微波浪状,稍向上卷。其果卵圆头形,略扁,果中等大,
平均单果重21.0克,大小较均匀,果肉白蜡色,肉质爽脆,味清甜,微香,肉厚核小,含可溶性固形物20.0%,100亳升果汁含维生素C20.92
毫克,可食率73.5%,品质优。分别获第一,农业博览会银奖,第二届金奖,第三届名牌产品,获2003、2006年广西名牌产品称号。
6、合浦鸡嘴荔
合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形,枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立,壮年树冠较开张
叶片中等大,长椭圆头形[52石斛网www.52shihu.com],叶面开展,叶面深绿色,有光泽,花穗分枝多,花密集、较丰产、适应性强。该品种果大,肉厚核小,平均单
果重29.5克,大小较均匀;果成歪心形或扁圆形,果肩平或一启微耸,果顶浑圆,其果肉白蜡色,肉质爽脆,汁中等,味清甜,微香;可溶
性固形物18%,100克毫升果汁含维生素C22.8毫克,可食率79.3%,品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖;2006年获广西优质
产品称号。
7、钦州红荔
该品种树冠圆形,树干灰褐色,表皮光滑,枝条较为粗状和开张,新枝稍黄褐色,叶片大而厚,小叶对数2-4对,长椭圆形,稍向内折,
颜色绿色,有光泽,叶尖渐尖。该果实果形特大,单果重44-47克,最大单果重62.5克,近圆形,果肩平,果顶浑圆,果皮色泽鲜红,缝合线
不明显,龟裂片平滑,排列整齐,果肉腊白色,爽脆,汁多而不流,味甜带蜜味,可溶性固型物平均16.5~18.9%,可食部分占果重78.8~
88.3%。
8、双肩玉荷包荔枝
双肩玉荷包荔枝,果大,单果重25-34克,可食率73.7%;果色鲜红间少许绿或蜡黄,果实双肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐贮运;果肉
厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜,糖酸比例合适,可溶性固形物含量18.4-20%,总糖含量16.4%;丰产稳产,适应性强。该品种于2001年
北京国际农博会被评为名牌农产品,2002年通过了广东省农作物品种评审委品种审定。
9、白糖罂荔枝
白糖罂荔枝是早熟荔枝特优品种,品质上等,而且丰产,稳产,售价高,单果重23.4——26.4g果歪心形,果顶浑圆,花梗粗,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香,可食率71.2-79.5%,可溶性固形物17.7-29.5%。品质上乘,是历代皇朝的名贵贡品之一。该品种1988年广东省早熟荔枝品种评比中获第一名,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖,1999年获中国国际农业博览会名牌产品称号,2001年获中国国际农业博览会名牌产品称号。2004年获国家原产地标记注册认证。
10、鉴江红糯荔枝
鉴江红糯荔枝是优质迟熟品种,果实有无核、焦核和大核。焦核型单果重;无核果偏小,单果重;大核型果特大。果皮暗红色,较厚,肉质爽脆,汁较少,浓甜,品质极优,果汁含可溶性固形物17.5-18.5%。产量高、售价高。1995年获第二届中国农业博览会金牌奖,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖。
第2个回答  2021-06-15

一般最常见市面上常见的荔枝品种有:妃子笑、桂味、增城挂绿、三月红、白糖罂、糯米糍等。个人认为糯米糍荔枝最好吃。



糯米糍荔枝果实较大,近心形或心形,稍扁,果皮鲜红色;龟裂片明显隆起,缝合线明显,果梗细长;果肉乳白色,肉厚,肉质软滑,细嫩多汁,味浓甜微带糯米香味。



糯米糍的甜味是个人觉得最浓烈、最直接的。有时候稍微会有一点点血糖问题,所以吃荔枝一般只是吃那么几颗,于是就很喜欢“糯米糍”这种能简单直接给我最强烈荔枝口味和口感的品种,简简单单的好吃又过瘾。但是说实话“糯米糍”这个品种有时候太甜了,可能一些不太能吃甜的朋友会觉得吃几个就有点腻。



荔枝是十分甜美的美味时令水果,但是也正是因为荔枝实在是太甜美了,吃荔枝还真的得适量,不过它含有的大量糖分会抑制儿童的食欲,让孩子不爱吃饭。所以有些孩子可能吃了不少荔枝之后晚饭就不吃了,或者是吃的非常少,而在接下来的夜晚睡眠中正常人也会因为排空腹内食物、代谢降低而相对的血糖降低。

第3个回答  2021-06-15

荔枝的品种众多,主要有桂味、槐枝、白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、状元红、三月红、糯米糍。

至于最好吃的,我认为是白糖罂。



白糖罂荔枝,简称白糖罂,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,有一千三百年以上的栽培历史。



白糖罂荔枝树势中等,树冠半圆形,50年生树高3.5米,冠幅6米,主干周径1.14米,树皮黑褐色,枝干较开张。小叶2~4对,多为对生亦有互生,椭圆形或卵圆形或长椭圆形,叶薄,叶色较淡,长5.5~10.4厘米,宽2.3~4.8厘米,先端短尖,基部多呈楔形。花序长约25厘米。

果歪心形或短歪心形,中等大,纵径3.2厘米,横径3.7厘米,平均单果重24.8克;果皮薄,鲜红色,厚约0.5~1毫米,龟裂片大部分平滑,小部分微隆起,多呈略长四边形或多角形,大而疏,排列不规则,裂片峰细而钝,果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖,裂纹浅而显著,缝合线不甚明显。

第4个回答  2021-06-15

荔枝有上百个品种主要分布在广东、福建,其中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。

市场上常见的荔枝主要有三月红荔枝、圆枝荔枝、黑叶荔枝、兰竹荔枝、怀枝荔枝、糯米糍荔枝、挂绿荔枝、妃子笑荔枝、状元红荔枝、桂味荔枝等。

第5个回答  2021-06-15

荔枝的品种有哪些:


1.大红袍荔枝:这种荔枝种类的树干长得非常的健旺,树的颜色也是呈现灰白色,由于其的顺应性很强,所以生长出来的果实很多。果肉呈现出来的形状是有时是长心脏形,有时是心脏形,果实大,甚至有些就和人的拳头一般。壳的颜色是深红,纹路的宽窄也是十分的明显。这种荔枝的果实一般在7月中下旬的时候成熟。


2.糯米橄荔枝:这种种类的树木较强,并且生长也比较得快和旺盛但也有确定,就是糯米橄荔枝干是比较脆弱的,一不小心就容易折损。尽管有这样的缺点,也不能阻止糯米橄荔枝生长出来的果实,比一般的荔枝品种的果实要多得多。果肉呈现出来的形状是心脏形或短心脏形,果皮的颜色是是紫赤色或鲜赤色,果实7月中下旬成熟。


3.妃子笑荔枝:这种种类的树木较强,其枝干比糯米橄荔枝的要键旺一点,枝条又粗又长而直立。果肉呈现出来的外形是心脏形,7月中下旬成熟。4.绛纱囊荔枝:这种荔枝品种的树冠非常的紧凑。果实呈现出来的形状大多是不正轨心脏形或短心形的,果皮的颜色是呈现深赤色,果实会在7月下旬的时候成熟。

哪个品种好吃?我觉得都好吃,不是产地的人,吃不出其中的差别。

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