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猪蹄和山药怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-05-23
主料
山药100克 猪蹄250克
辅料
花生仁(生)30克 盐2克
山药炖猪蹄的做法步骤
1. 将山药洗净,去皮切块;猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;
2. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。
小贴士
此炖菜可补充雌激素、蛋白质、脂肪、胶原蛋白、锌等,还有丰乳作用。
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山药炒猪蹄
的做法大全
答:
把胡萝卜、
山药
切块。山药浸泡水中。步骤9 请点击输入图片描述 等
猪蹄
酥烂时放入山药、胡萝卜。步骤10 请点击输入图片描述 全部酥烂时大火收汁。撒上葱花即可。
山药炖猪蹄怎么做
答:
1、食材:
猪蹄
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山药
1根,红枣几颗,老姜1块,盐少量,鸡精少量。2、将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟,去血水。15分钟后,再捞起来清洗干净。3、将山药削皮。4、削皮好的山药,清洗干净,切好。5、红枣用温水清洗干净。姜也切成片。6、可以把洗好的猪蹄放入锅里煮3-5分钟。再捞起来。7、将炖汤...
猪蹄炖山药
的做法
答:
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剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中焯水1分钟。3、炒锅上火入色拉油烧至五成热时,下入葱姜爆出香味,加入猪蹄,倒入高汤和四特酒大火烧开,移至沙锅小火煲至七成熟。4、
山药
去皮改刀成6厘米长的滚...
爆腌猪蹄炖山药
的做法
答:
2、
猪蹄
先用清水泡4小时后捞起洗净。3、准备白酒,花椒和海盐,先加入白酒拌匀。4、再把花椒和海盐加入拌匀盖上盖子腌制12小时,中间要翻拌2次。5、之后再用温水洗净后捞起,
麻山药
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山药猪蹄
汤
如何做
答:
1、食材:猪脚半个,
山药
两根,白芸豆半斤,香菇六个,开水适量,盐适量,大蒜两个,生姜一个,花椒适量,辣椒两个。2、猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。3、香菇用开水泡开,白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。4、放菜籽油把
猪蹄和
白芸豆一起用生姜大蒜等炒入味。5、做汤的水一定要用开水,味儿才会...
山药炖猪蹄
,山药炖猪蹄的做法,山药炖
猪蹄怎么做
答:
1.准备好食材。
猪蹄
,
山药
(我选用的是铁棍山药),香葱,生姜,枸杞。2.猪蹄清洗干净,去除猪毛和跟腱。生姜切片,香葱打成葱结。3.锅里加适量清水,放入姜片和葱结。4.倒入适量的白酒。5.放入清洗干净的猪蹄,煮15-20分钟,去除腥味和血沫。6.煮猪蹄的时间,将山药削皮,切成滚刀块。7.切好的...
山药
煮汤
怎么
煮
答:
1、准备好原材料;2、黄豆和鹰嘴豆泡几个小时;3、猪蹄斩块、猪心切片;4、
山药
切成滚刀块;5、处理好其他辅材;6、
猪蹄和
猪心焯水,焯水的时候加入姜片、大葱、花椒;7、砂锅里水烧开,加入猪蹄和猪心,同时放入黄豆、鹰嘴豆、花生、莲子、茯苓、红枣、枸杞、核桃、姜片,再次烧开后改成小火,盖上...
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