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山药红烧猪脚怎么做好吃
怎样
炖
猪蹄
又烂又
好吃
答:
锅里倒点水,烧开,倒入
猪蹄
。搅拌片刻去除血液杂质,煮沸,去猪蹄,沥干备用。砂锅内倒入适量清水,大火倒入猪蹄、
山药
、板栗、姜片,翻炒片刻。盖上锅盖,烧开,转小火煮两个小时。开锅,加入少许盐搅拌均匀入味。把煮好的猪蹄汤盛在碗里上桌。
猪脚怎么
炖比较
好吃
?
答:
猪脚好吃
炖法:1、把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛,有就用夹子拔了。2、开水下锅去血水(放入一勺料酒和生姜片一起)。3、在锅里煮三分钟左右就可以捞出。用凉水冲洗一遍。4、锅里放油,油热之后放入生姜片和蒜瓣爆香。5、香后放入冰糖。6、等冰糖化了以后放入...
猪蹄
要
怎么做
才
好吃
答:
1、
猪蹄
洗净,葱切段,小米椒切段,姜切丝,干辣椒切段,
山药
洗净切片 2、锅内倒入清水,放入猪蹄焯熟,捞出沥干水分 3、烧热锅倒入油,爆香姜丝,放入猪蹄翻炒 4、加入干辣椒,放入酱油翻炒 5、把山药和葱段放入砂锅,放入猪蹄,添加盐 6、加入适量的清水炖熟即可 香辣猪蹄是一道十分鲜美的家常...
猪蹄营养丰富,你最喜欢
猪蹄的
哪些做法?
答:
首先将
猪蹄
洗净,葱、小米辣切段,姜切丝,干辣椒切段,
山药
切片。锅内倒少量的清水,放入猪蹄,焯熟后,冲洗干净,沥干备用。起锅烧油,放上葱,姜爆香,再放上锅底翻,炒翻炒的过程中加少量的干辣椒,酱油,然后将山药、葱、蒜放入砂锅当中,将猪蹄放入砂锅,加入少量的盐,清水炖熟即可。黄豆煲猪...
家常
猪蹄
最简单做法
答:
最家常的。
猪蹄
冷水下锅,焯水,洗净备用 锅中下油,葱姜蒜,干辣椒,豆瓣酱下锅炒香,炒出红油 下猪蹄翻炒两下,放生抽,老抽,盐,鸡精,糖,料酒,调味,调色 加水没过猪蹄,大火烧开,小火把猪蹄炖至软烂,汤汁浓稠 起锅撒上葱花,这是最普通的家庭做法,关键是盐味要足,肉要软烂。
红烧猪蹄
这道美食,在制作时需要哪些器皿?
答:
首先,大家把买回来的猪蹄清理干净,剁碎小小块。然后需要一个锅,把猪蹄装进去,随后加入适量的冷水,再添加一勺子米酒。用大火烧开,开展绰水,放进米酒的首要目地便是除去
猪蹄的
腥气,大火煮沸之后,撇掉海上的白沫子,把猪蹄捞出来,控干水分,放到一旁预留。然后起锅烧油。放进几元老冰糖,用文火...
卤
猪脚
放淮山
好吃
吗
答:
卤
猪脚
放淮
山药好吃
的,猪脚美容、养颜,淮山药养胃,二者是很好的搭配。
猪脚
可以和哪些菜搭配
答:
1. 猪脚与芸豆、海带和萝卜一起炖煮是可行的,但要注意,虽然
这样
的组合并不一定会让汤变得好喝,但使用单一或两种配料炖煮可能会获得更佳的口感。花生和黄豆也是炖猪脚时的常用配料,而藕、
山药
和蘑菇也是不错的选择。2. 莲藕和山药可以与猪脚一起做成
红烧猪脚
。这种组合不仅味道丰富,而且营养价值高...
山药
土豆可以一起褒
猪脚
吗
答:
山药
土豆可以一起煲
猪脚
,但是要注意下锅的先后顺序和时间猪脚熟的最慢,先放,8成熟之后加土豆等,土豆熟了再放山药,山药生的也可以吃 所以在锅里只要下锅后开锅即可。土豆:就是马铃薯,椭圆的,也就是像麦当劳薯条的原料 或是常跟红萝卜牛肉
红烧
用,口感是绵密的。山药:长条圆柱状,口感吃起来是比较...
猪蹄的
做法大全 整个
答:
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。4 三、
红烧猪蹄
原料:猪蹄750克。调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒...
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