糖炒糯米圆子的家常做法怎么做好吃

如题所述

食材用料

糯米粉120克

温水100左右

糖适量相克食物

油适量

糖炒糯米圆子的做法

    1.成品图

    2.再来一张

    3.用温水把糯米粉搅成絮状

    4.用手将面揉成软硬适中的面团,不沾手,不发渣,能搓成团即可

    5.把面搓成4克一个的小圆子

    6.热锅,放少许油,放入圆子小火慢慢煎,此时圆子容易粘在一起,要分开,一面煎黄翻面再煎,两面煎好就不会粘了

    7.炒至圆子变大变黄鼓起,加入一勺白糖滴几滴水,继续翻炒两下,即可关火装盘

    8.表面沾了糖,吃起来酥酥脆脆甜甜的

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第1个回答  2020-05-25

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