炒小鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

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推荐答案 2020-05-20

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第1个回答 2018-01-03

辣椒炒小鱼的做法_菜谱_美食天下

辣椒我选用了三种,大青椒,线椒,...

葱切碎,姜切丝,蒜切碎(蒜切片也...

热锅冷油,油比平时炒菜多一些,待...

放入葱姜蒜翻炒

第2个回答 2018-01-03

－准备食材－

小鱼干
姜
葱
蒜
豆鼓
青辣子
糟辣子
食盐
食油
料酒
－步骤－

1.准备工作做好.先把小鱼洗净.青椒切丝.

2.锅里先放油

3.把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油.

4.再把姜葱蒜先炒香.

5.放入青椒.

6.放入豆鼓

7.放小鱼干后放入糟辣子.食盐.料酒.炒熟起锅.本回答被网友采纳

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