第1个回答 2018-01-03
食材
主料
豆腐
300g
辅料
猪肉末
适量
胡萝卜
适量
青豆
适量
淀粉
适量
盐
适量
绍酒
适量
鸡精
适量
大葱
适量
冰糖
适量
步骤
1.豆腐切片。
2.锅子放油，将豆腐放入，两面煎黄。
3.大葱切碎末。
4.锅子烧热，放油，加入葱末爆香。
5.加入猪肉末，煸炒至猪肉末变白色。
6.加入胡萝卜丁、青豆。
7.将煎过得豆腐片放入，倒入少许清水。
8.放入生抽。
9.放入冰糖。
10.放入盐。
11.倒入少许料酒。
12.汤汁收干之前，放入水淀粉，将汤汁勾浓。
13.汤汁收浓。
14.出锅装盘。
第2个回答 2020-09-27
做一碗豆腐全部吃完绝了
第3个回答 2020-05-19
第4个回答 2020-04-13
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