青木瓜怎么做好吃 青木瓜排骨汤

Question

如题所述

Answer 1

材料排骨约500g，青木瓜半个，料酒，盐，姜
做法1、排骨洗净。
2、青木瓜去籽去皮，切成块。
3、洗干净的排骨放入锅中，加水。
4、加盖煮至有泡沫出来，开盖。
5、一直煮到浮沫大量涌出，关火。
6、排骨倒入漏锅中，用温水冲洗干净（一定要用温水)。
7、锅也洗干净，排骨重新入锅，加水。
8、煮开后倒入适量料酒。
9、放入姜，大火煮一会儿让酒气散发掉，加盖小火焖上一个多小时。
10、放入木瓜块，煮开，再焖上十五到二十分钟。

Answer 2

木瓜可以煮鱼