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的做法,小米面发糕怎么做好吃,小米面发糕的家常做法
如题所述
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第1个回答 2019-04-13
主料:小米面300g
小麦粉150g
豆腐渣100g
辅料:酵母粉.黑芝麻.白芝麻适量
步骤
1.准备小米面、小麦粉、豆腐渣。
2.用稀释后的酵母粉和成面团醒发。
3.醒发好的面。
4.将面揉实,置于蒸锅。
5.撒上黑芝麻、白芝麻
。静置10分钟。
开火蒸20分钟。
6.蒸熟的发糕。
出锅回刀即可享用。
小贴士
喜欢食甜,可以加些糖,发糕更好吃
相似回答
小米面发糕的做法
松软又
好吃
答:
做法步骤:第1步、
小米面
200克,普通面粉200克,鸡蛋1个,酸奶大约200克。(也可以用牛奶,还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起,加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。第4步、揉成光滑的面团,进行发酵。第5步、现在天热,大约40分钟就发成这个样子。揉3,5分钟。
小米面发糕怎么做
?
答:
1、
小米面
放盆内,加黄豆面、小苏打和碱,再加温水,拌和均匀,调成稀软面团。2、笼屉内铺好屉布,将稀软面倒在屉布上抹平,架在滚开水,冒大气的锅上,用旺火沸水足气蒸约20多分钟,蒸至熟透出屉,切成菱形块即成。特点:暄软膨松,孔多如蜂窝,具有独特清香味。普通
发糕
材料:干酵母粉(ye...
的做法,小米面发糕怎么做好吃,小米面发糕的家常做法
答:
1.准备
小米面
、小麦粉、豆腐渣。2.用稀释后的酵母粉和成面团醒发。3.醒发好的面。4.将面揉实,置于蒸锅。5.撒上黑芝麻、白芝麻 。静置10分钟。 开火蒸20分钟。6.蒸熟的发糕。 出锅回刀即可享用。小贴士 喜欢食甜,可以加些糖
,发糕
更好吃 ...
小米面发糕,小米发糕怎么做
才松软,纯
小米发糕的做法
答:
1、准备好的
小米
常温浸泡三个小时备用。2、小米泡好后沥干备用。3、将沥干水分的小米放入粉碎机中,加入牛奶打成米浆。4、打开粉碎机,放入白糖和干酵母搅拌均匀。5、将做好的米浆放入盆里,盖上保鲜膜放在温暖处发酵两小时左右。6、发至1.5倍大,出现蜂孔即可。7、模具底部和四周抹上油,放入发酵...
小米面发糕的
家庭
的做法
小米面发糕家常做法
答:
1、糖10克倒入量杯,有助于酵母发酵,如果喜欢吃甜的可适量多放点糖,5克酵母,温度倒入已放糖的量杯,倒入酵母,搅拌成酵母水。2、黑米面,玉米面都可以400克面粉、100克
小米面,
面粉和小米面搅拌一起,倒入酵母水,边倒边用筷子边搅拌,酵母水倒完搅拌成这样子,带上手套把面揉成团。3、揉成团...
小米面发糕的做法
步骤图
,小米面发糕怎么做
答:
1.将红小豆淘洗干净,煮熟。2.将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入
小米面,
和成软面团。3.将蒸锅内倒水,烧沸后铺上屉布,放入1/3和好的面团,用手蘸清水轻轻拍平,把煮熟的红小豆撒入1/2,铺平,再放入剩余的面粉的1/2拍平,把余下的熟红小豆...
发糕怎么做,
香甜暄软不粘牙,家人都爱吃呢?
答:
第一步最先我们准备200克到300克的
小米,
洗干净后用温水泡浸2小时。时长类似时把小米中的水分倒出来,打进2个鸡蛋,再立即倒入破壁养生机,加200mL的纯奶,按蔬菜水果件,榨成小米浆。把榨好的小米浆立即倒入盆里,加4克的酵母菌,适量的白砂糖,喜欢吃甜的就多加一些,随后拌和至酵母菌溶化。第...
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