一、成分
主要成分都是硬脂酸钠，其分子式是C17H35COONa(碳17氢35+碳+氧+氧+钠)(也可以写成RCOONa，由氢氧化钠[NaOH]和碱合油脂发生反应产生)。
如果在里面加进香料和染料，就做成既有颜色，又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石炭酸），它就变成药皂了。
二、肥皂不适宜洗碗。
肥皂最好不要用来洗茶杯餐具。从成分来看，肥皂是采用动物油和植物油搭配之后，再用烧碱皂化反应制得的，主要化学成分是一种比较单一的表面活性剂，使用方便，但是去污力、抗硬水性、对油污的乳化性能远远不及洗涤剂。
从安全性来讲，肥皂不耐硬水，会生成皂垢沉淀物，即我们肉眼能观察到的浑浊、乳白色的成分，洗碗时很容易黏附在碗壁上，通过就餐进入人体。
有的人觉得洗涤剂“有毒”。其实，各国都对厨房用洗涤剂有严格的要求，合格的产品安全性很高，其“毒性”与食盐相当。但是肥皂并未列入厨房洗涤用品类，而是列为清洁剂类，当然也就不会按照厨房用洗涤剂的标准去考核了。
另外，洗涤剂抗硬水性很好，不会产生肥皂的沉淀物，碗壁上的残留物就少得多，对人体自然更安全。因此，清洗杯子、餐具时，要选专用的清洁剂，不要用肥皂。
扩展资料
肥皂的技巧
1、要给自行车的把手套上塑料管套，或在脚踏上套上橡胶护套，都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内，用肥皂蘸水涂一下，即可起到润滑作用，套入时比较省力。
2、在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂，就能够比较省力地将木螺钉旋入木头中了。
3、用钢锯锯金属材料时，可先把肥皂水涂于锯条上，然后再锯，会省力，而且锯条不易折断。
4、锅底的煤烟垢最难除去，如果使用之前在锅底涂上一层肥皂，用后再加以清洗，就可以减少锅底煤烟的积垢。
5、手表金属壳上涂上肥皂后，再用布擦拭干净，可防止汗液侵蚀。
6、隔离剂：刷油漆时，在指甲上涂些肥皂，油漆就不易嵌入指甲缝内。
7、杀虫剂：家具被蛀虫蚀后，用肥皂堵住洞口，可使蛀虫窒息而死，如用浓肥皂注液灌入蛀虫巢穴，可将蛀虫杀死。
8、误食有毒食物、药物、异物，在就医前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出来，有利治疗。
9、可用肥皂使新的拉链变得好用。
10、书写剂：往新布或光滑木板上写毛笔字而字迹不清时，可在墨汁中加点浓肥皂液搅拌后再写，这样字迹清晰可见。
11、止痒：被蚊子叮咬后，在伤口处涂抹一些肥皂，即可止痒。
参考资料来源：百度百科-肥皂