我老公比较喜欢吃饺子,所以我们经常去买现成的饺子皮,然后再买点肉来自己包。老公每回要吃蒸饺,可家里的锅一次蒸不了很多,就要分二次蒸。我每回就把盘子里面擦上油,然后把饺子分盘装好,可每回等第一锅蒸好后,再去拿盘子里的饺子时,饺子总是粘在一起了,不管擦了多少油都一样放一会就粘一起了,成了大面饼,变得好难吃……
请问有什么方法可以让饺子放着不粘吗?因为买的是现成的饺子皮,所以没有多余的面粉。
有没有不用面粉的方法啊?
还有我是蒸饺子,不是煮饺子。
而且我问的是生饺子如何不沾住的。
请看清问题再回答,谢谢!!!