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怎么杀鸡,剖鸡?
我已经杀好鸡了,但是不知道怎么剖!
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推荐答案 2013-11-26
我看过别人剖鸡腹是横着在肚子的下方剖开,然后将内脏完整地掏出来。剪子剪开鸡的腹腔,用手把鸡的内脏拿出来。
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怎么杀鸡,剖鸡?
答:
我看过别人剖鸡腹是横着在肚子的下方剖开,然后将内脏完整地掏出来。
剪子剪开鸡的腹腔,用手把鸡的内脏拿出来
。
请问哪位知道
剖鸡
的具体方法?
答:
不能死鸡就扔,什么毛病含糊不清。
只有通过认真剖检,彻底搞清病因,做到有的放矢
。属于营养方面的,要及时调整饲料配方,特别是矿物质、微量元素要搭配合理;属于温湿度方面的,应加强保温与通风换气;是病源引起的,抓紧时间选用特效药物进行预防和治疗及消毒,需要隔离的,一定要及时果断隔离。否则病源不...
肉鸡加工厂
杀鸡
、脱毛、内脏是
怎么
处理的?用什么设备?
答:
其工艺流程如下:
分笼→挂鸡→镇静→(电麻)→宰杀→沥血→电麻→沥血→浸烫→脱毛→切爪(下挂).对于中小型肉鸡屠宰厂可以不用分笼机
。肉鸡通常被装在塑料筐内,垒成7笼1摞用汽车送到电宰厂,每筐装8-10只鸡。分笼机就是把7笼1摞的鸡分成一笼一笼地输送到挂鸡输送带上。挂鸡人员从运行...
怎么杀鸡
的正确方法
答:
1、刺杀放血
切断气管、食管和血管,用左手小拇指勾住鸡来的右爪,大拇指和食指握住鸡的颈部,同时反转使颈部腹侧朝上,将鸡固定,右手拔去鸡颈部的小毛,露出气管、食管和血管,然后用锋利的刀片,将气管、食管和血管切断,注意尽量使刀口小,然后用右手将腿提起,使放血彻底。2、烫毛 烫鸡一般采用...
教教
怎么杀鸡?
答:
杀鸡时,人们通常是沸腾的开水烫鸡拔毛,而常常连毛带皮拔得乱七八糟。其实,烫鸡是用不着刚开的水,用80℃左右的水即可,这样烫鸡既易拔毛,又不损皮。
怎么杀鸡
最简单最快:准备工具:一只鸡,烧好一壶开水,一个碗,一把菜刀 首先把水烧开,最好找一个人协助,先把抓住的鸡,脖子处的鸡毛扯...
求求各位给我个
杀鸡
办法,今天晚上我抓了个鸡想做来吃 ,可是不知道
怎么
...
答:
割脖子割深点,把血管割断,使其血流尽,就不好跑了,我第一次
杀鸡
也是这样子的,希望能够帮到你
如何杀鸡
视频时间 00:41
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