求教:李锦记的卤水汁可以做什么

如题所述

很简单,把你爱吃的东东放到锅里,
如果是鸡翅、鸡胗等生肉最好用水焯下,然后倒入卤汁和水,大概比例1:4吧,大火烧开,转小火焖煮至少半小时8,就行了。
他家的包装上好像有说明的,呵呵。我很喜欢,经常卤些豆腐、去壳的鸡蛋、鸡翅等咚咚,试试吧
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