冰箱里放了2天木耳还能吃吗

如题所述

推荐答案 2018-06-21

可以，像木耳这种原料，只要一变质，就会变的很软，一捏就碎，没有任何异味。只要木耳还是发泡之前的形状，质地很脆。食用是没有问题的。
任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸，对胃不好。不过生的食品就没关系，因为要烹调，可以杀死原料中的盐酸，像泡好的木耳，也算是一种原料，但是发泡的过程中会吸收大量的水分，这些水分难免会吸收一些细菌，不过没关系，在烹调的过程中会杀死细菌。把木耳过下热水，在炒，没用任何问题。就是没有刚泡好的木耳那么脆。

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其他回答

第1个回答 2018-06-20

可以吃的，这都没有影响。

第2个回答 2021-01-15

隔夜的木耳能吃吗？泡好的木耳超过多长时间就不能吃了？快看看

相似回答

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泡发的木耳放冰箱里几天还能吃吗答：1. 泡发的木耳在冰箱中可以保存约2天，这时食用仍可接受。2. 若超过2天，木耳可能已滋生细菌，影响品质和口感，甚至产生异味。3. 为保持木耳新鲜，泡发后应装入保鲜袋，存于冰箱冷藏室。4. 泡发木耳不宜长时间在常温下存放，尤其是气温较高时，应尽快食用。5. 购买过多的黑木耳应避免直接存于...

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