黑枸杞和红枸杞的区别有哪些?哪种更好?

如题所述

黑枸杞富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多,黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍。

黑枸杞多为野生,与人工大面积种植的红枸杞相比,产量少,采收成本高,因此价格比红枸杞要贵,目前市场上最好的是青海柴达木的野生黑枸杞。

红枸杞泡茶,干嚼都可以,黑枸杞因为富含原花青素,最适宜泡水,一般每天3-5粒,可抗氧化,防衰老,预防癌症,补血安神,改善睡眠,并具有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。
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第1个回答  2017-01-12
1、黑枸杞是野生枸杞的一种,具有枸杞的滋补作用,从各种微量元素含量来看黑枸杞的滋补功效比红枸杞更强。
2、黑枸杞含有大量的花青素,而红枸杞不含花青素。黑枸杞是目前发现的花青素含量最高的食物,比蓝莓还高,花青素是很好的天然抗氧化剂,它的抗氧化效果是维生素C的20倍,是维生素E的50倍,能很好的清除体内自由基,起到美容养颜抗衰老的作用。
3、红枸杞经过多年人工培养,颗粒大,含糖量高,黑枸杞近几年发现颗粒小,含糖量低,质量比较轻。
4、红枸杞成人每天20左右,因为黑枸杞滋补功效更强,黑枸杞成人每天3-5克。
总结:黑枸杞营养更丰富滋补功效更好,也更适合女性来喝。
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