如题所述
食材
主料
小白菜
适量
胡萝卜
鸡蛋
面粉
辅料
盐
步骤
1.准备好食材,小白菜胡萝卜鸡蛋面粉。
2.鸡蛋打散,菜切碎备用。
3.大号碗中放小半碗面粉用滴水顺时针搅拌成疙瘩备用。
4.锅中水烧开,把疙瘩慢慢散倒锅中,边倒边用筷子搅拌(防治疙瘩粘连)。
5.疙瘩下好后,放入胡萝卜和小白菜稍煮3分钟左右加盐(看食材多少决定时间)倒入鸡蛋液搅拌一分钟,关火完成。
6.成品,做给我家宝宝吃的有点粘稠,水量大家可以根据爱好自定。(封面图片非自己的,自己照的上传不通过,谅解。)