第1个回答 2020-09-07
可以多找几家学校 看看学校的师资(有没有外教) 设备 学校的品牌实力等
蛋糕建议学长期的,学习蛋糕内容就要多操作,高档的操作资料才能够学会
第2个回答 2020-02-27
蛋糕店学蛋糕是很像玩的事情,所以不。
第3个回答 2020-02-27
去专业的正规的学校学习之后是有能力可以自己开店的,老师还会提供开店指导
第4个回答 2020-12-05
你想开店的话,中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上,理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了,这种短周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习,不太建议去小机构。