材料一样是准备好，地瓜锡箔纸，不过锡箔纸不用把地瓜包起来哈，只需要把地瓜洗干净，把摆好的地瓜放进烤箱，开上下火，230度烤40分钟左右。把红薯依次的放在电饭煲里，均匀的摆放好，然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能，开始煮红薯。期间可以用筷子扎一下，看看是不是熟了，红薯烤到流出糖油最好吃了。红薯最原始的吃法就是窑红薯了，垒泥巴窑是一门技术活喔，没技术的话砌到一般的时候很容易倒塌的哦！烤熟装盘刷蜂蜜即可。
烤红薯建议挑选偏细长的红薯，容易熟，也更容易烤透，烤透的红薯才会更好吃。所以一定要挑选大小相近，形状偏细长的红薯，不要选太小，太大，太圆的红薯。不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。切成片，这样易熟。不用戳洞眼，不要放在微波炉盒中，产生的水蒸气易附到红薯上，直接将红薯片放在微波炉的转盘上。
微波炉烤红薯时，红薯的水分不能顺利的散发掉，所以烤出来的红薯有红薯的香味，但没有烤的味道。家用烤箱其实还是挺适合烤红薯的，但是不是家家都有，而且确实没啥大用处。如果家里在农村，可以用铁炉子烤着吃，或者方便在家院子里动手烧木炭烤着吃，或许未必烤出来多好吃，但这个过程一定是最快乐的。
炭火烤红薯：找一口坏了的破锅，在锅底生上炭火，然后取几块红薯，找一个铁丝网放在锅上，将红薯放在炭火上烤，烤的时候要不断的翻动红薯，直到将红薯烤软，烤焦。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-25
微波炉法第一步：和电饭煲法一样，同样要在红薯洗净之后在表面扎上小的孔洞，让红薯尽快的成熟。第二步：用专业的微波炉保鲜膜在每一个红薯表面都包上一层，这样防止在烤红薯的时候红薯里面的水被过度的蒸发，红薯会出现很干的情况。第三步：将红薯放入微波炉之后烤制大约五分钟就可以了，这个时候将红薯取出，用筷子实验红薯是不是已经被烤好了，如果没有烤好就再放入微波炉当中继续烤一段时间即可。
第2个回答 2021-04-25
1、选择大小差不多的小红薯洗净控干水分。2、擦干红薯表面的水分，烤盘铺上锡纸放入红薯。3、烤箱温度220度，烤盘放在倒数第二层烤60-70分钟。4、中途可以戴上手套将红薯捏捏，这样熟得比较快，捏着很软有糖汁流出就是烤熟了。
第3个回答 2021-04-25
要想烤出美味的红薯，首先在选择红薯上就有讲究，一定要选择口感绵密的，不柴，水分较多的红薯，这样的红薯一般都很好吃，在烤红薯的时候也要注意火候的掌握，不能太小火也不能太大火，不然容易烤焦或不好吃
第4个回答 2021-04-25
用电饭锅来做红薯，如果家里边没有微波炉，我们可以用电饭煲，同样能够做出美味的烤红薯，红薯清洗干净以后，在上面扎上几个洞，放到电饭煲当中，一定记得在电饭煲里边加上一层清水，盖上锅盖，按一下煮饭键，等到跳到保温模式，用筷子扎一下能够扎头，说明红薯已经熟透了，这样做出来的红薯吃起来好吃不上火。
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