如题所述
可参考黄金馒头干的做法:
主料:馒头1个,土鸡蛋2个。
辅料:番茄酱适量,盐2克,油1勺。
1、准备好食材:鸡蛋,馒头。
2、馒头切片。
3、鸡蛋打散,放入2克盐拌匀。
4、锅中放油烧热。
5、馒头片均匀的裹满蛋液。
6、以此类推做完其余的馒头片,入锅小火煎。
7、煎至两面呈金黄色的就可以。
8、剩余的馒头可以直接裹上油,撒上盐烙成酥脆的馒头干,这样我觉得更好吃,只是热量很高。
9、黄金馒头干的成品图。