桑葚干含有维生素等多种营养成分,有助于增强血液的新陈代谢能力,可以帮助提高身体素质;而枸杞中的有效成分可以促进人体免疫细胞的再生,增强身体的抵抗力,提高人体的免疫功能。
6原料:桑葚干5g,枸杞5g,蜂蜜适量。
做法
1、将桑葚干、枸杞用清水冲洗干净。
2、倒入100度的沸开水浸泡,大约泡5分钟左右。
3、等水温降至50度左右后倒入蜂蜜,搅匀即可,不要开水冲入蜂蜜,以免流失蜂蜜当中的营养物质,降低食用价值。
7桑葚干泡水性质寒凉,脾虚泄泻者饮用更会加重肠胃的刺激,从而可能导致泄泻、胃寒等脾虚症状加重。
桑葚干枸杞泡水有较强的滋补作用,湿热盛者饮用后更会加重脾胃的负担,从而可能导致原本不适加重,如:口中粘腻发苦,脘腹胀满等。
桑葚干泡水中含有较为丰富的糖类物质,糖尿病患者饮用过多可能会导致体内的血糖水平升高,不利于对血糖的控制。
桑葚干中含有较多的酸性物质,若是用铁器盛装,其中的酸性成分会和铁发生化学反应,生成对人体有害的物质,建议最好是玻璃、木质、塑料等材质的容器泡桑葚干。
像桑葚干、枸杞这种滋补性中药材,要控制好食用频率和剂量,建议每周吃3次为宜,最好隔天泡水喝一次,这样更有助于身体对桑葚干的营养吸收利用,还能避免多吃桑葚干导致的副作用。