如题所述
食材:
手抓饼,小葱,蒜,白芝麻
酱汁:一勺豆瓣酱+一勺黄豆酱+一勺蚝油+一勺番茄酱+半勺白糖+半勺十三香+一勺淀粉+半碗水拌匀备用
做法:
1.蒜末爆香,倒入酱汁,煮沸至收汁,盛出备用
2.起锅烧油,放入手抓饼,煎至两面金黄,刷一层酱汁,撒上白芝麻、葱花即可(用刀切小块方便食用)