如题所述
把五花肉上锅蒸一蒸,出锅就是一道年夜饭必不可少的菜,五花肉上锅蒸一蒸的方法如下:
材料准备:五花肉、土豆、蒸肉粉、姜、生抽、老抽、白糖等等。
1、五花肉清洗干净。
2、切成薄片。
3、加入姜片、生抽、老抽和白糖拌匀腌制半小时。
4、土豆去皮切厚片。
5、腌好的五花肉加入蒸肉米粉。
6、加入适量清水抓匀。
7、土豆片铺盘底,拌好的五花肉一片片摆上去。
8、锅里水开后,上锅蒸30分钟左右就可以了。