如题所述
隔水蒸鸡的做法电饭锅
1、鸡半只,葱1根,姜4片,沙姜4小块,盐适量,蒜头4瓣,香菜1根,花生油适量。
2、把鸡清洗干净,用厨房纸擦干鸡表面的水份。均匀抹上盐,里里外外都要抹上哦!然后腌制一个小时!
3、碟子铺上姜片、葱段、拍碎的沙姜。
4、冷水上锅蒸25分钟。
5、蒸好以后再抹点盐在鸡皮表面会更好吃!