77问答网
所有问题
牛奶开以做鸡蛋羹不
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2019-11-13
如果做最简单的
牛奶鸡蛋羹
,就是1
份蛋液加3
份牛奶的比例,这种用
鲜牛奶
代替水或者
高汤
蒸出来的
蛋羹
,蛋
香味
中多了几分奶香,不仅
口感
香甜,还兼具美容的功效,作为
小甜点
最为合适了。
相似回答
能否用
牛奶蒸鸡蛋羹
?
答:
可以用牛奶蒸鸡蛋羹
,方法如下:材料 主料:土鸡蛋3个、牛奶250g、芒果1个;辅料:油适量、盐适量、白糖适量、枸杞适量 牛奶蒸鸡蛋羹 1、准备食材 2、鸡蛋打散,牛奶装碗 3、放白糖打均 4、倒牛奶打均 5、在用筛漏 6、鸡蛋和牛奶 7、放锅里蒸十五分钟左右就可以了 8、放上芒果粒和枸杞就可以...
可以用
牛奶蒸鸡蛋羹
吗
答:
可以
。鸡蛋羹的主要成分是新鲜鸡蛋,鸡蛋里面的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,牛奶中的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,从营养成分上来说,鸡蛋和牛奶并无冲突,制作鸡蛋羹的时候在里面加入牛奶会让鸡蛋羹的营养价值大大提升,而且牛奶含有淡淡的奶香味,制作鸡蛋羹的时候在里面加入一...
牛奶鸡蛋羹
怎么做? ...
答:
7、封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖,水开后转中火
蒸
10分钟关火即可 8、蒸好的
牛奶鸡蛋羹
纯牛奶
和
鸡蛋
可以混一起
蒸
吗?
答:
可以的
,可以做成牛奶鸡蛋羹。需要准备的材料:纯牛奶 120克、鸡蛋 一个、糖 适量、黑芝麻 适量。一、首先将准备好的鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋白倒入碗中,加入半勺糖,用筷子搅拌均匀。二、然后往碗中加入提前准备好的纯牛奶,再搅拌均匀,放一旁留着备用。三、等待一会后,使用准备好的漏筛将碗中的...
甜的
牛奶鸡蛋羹
的做法
答:
水煮开后,把碗放进去,中火
蒸
10分钟(如果用大碗蒸要延长时间)不知道怎么看熟了没,可以用一根筷子插到鸡蛋中间看看状态 步骤 7 看图👆🏻这个方子蒸出来的 鸡蛋羹绝对又嫩又滑。 以上是
牛奶鸡蛋羹
的做法。 除了做甜的还能做咸的,你想吃辣 的也是可 以的😄只要把
牛 奶
...
可以用
牛奶蒸鸡蛋羹
吗
答:
问:宝宝现在已经能吃鸡蛋羹了,不知蒸鸡蛋羹可不可以用牛奶取代水?有人说牛奶蒸煮后营养成分会全部消失,这种说法有没有道理?答:
蒸鸡蛋羹不
能用牛奶代替水。这时因为
牛奶蒸
后浓缩,渗透压很高,对宝宝的消化系统有损害,还可能增加小肠坏死的几率。此外,牛奶蒸后所含的维生素破坏比较严重,但是其它...
蒸鸡蛋羹
可以用
牛奶
代替水吗
答:
蒸蛋羹,除了用热水,还可以用温
牛奶
、高汤、米汤油等材料,可以蒸出不同风味的蛋羹。蒸水蛋,也叫
蒸鸡蛋羹
,蒸鸡蛋糕,是咱们日常餐桌上少不了的一道美味食物。营养丰富,口感嫩滑,老少皆宜。用开水比用冷水更好,因为开水跟鸡蛋拌在一起,蛋液的温度比较高,蒸出来的蛋羹更细腻光滑。用冷水不是不...
大家正在搜
做鸡蛋羹可以放牛奶吗
用微波炉做牛奶鸡蛋羹的做法
牛奶鸡蛋羹做法
鸡蛋牛奶羹怎么做窍门
牛奶炖鸡蛋羹的做法
蒸牛奶鸡蛋羹的做法窍门
鸡蛋牛奶羹怎么做
牛奶跟鸡蛋怎么做好吃
牛奶和鸡蛋一起蒸是怎么做的