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鸡蛋营养馒头步骤
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推荐答案 2024-01-17
1、食材:老面粉400克、鸡蛋1个、奶粉20克、糖10克、酵母4克。
2、老面粉放入鸡蛋,奶粉和糖。
3、酵母用温水揉。融化。
4、用酵母水把面和成团,饧发。
5、面团饧发2倍大。
6、分成小面剂子滚圆。
7、放入蒸屉饧发20分钟。
8、上汽蒸20分钟即可。
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鸡蛋营养馒头步骤
答:
1、食材:老面粉400克、
鸡蛋
1个、奶粉20克、糖10克、酵母4克。2、老面粉放入鸡蛋,奶粉和糖。3、酵母用温水揉。融化。4、用酵母水把面和成团,饧发。5、面团饧发2倍大。6、分成小面剂子滚圆。7、放入蒸屉饧发20分钟。8、上汽蒸20分钟即可。
做
馒头
可以放
鸡蛋
吗
答:
1、牛奶中放入酵母,静置5分钟左右再放入白糖化开。2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀
。3、接着在牛奶鸡蛋液中加入准备好的面粉搅拌。4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。5、揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大。6、发酵好的面团挤压排气,适当加些面粉揉成长...
鸡蛋馒头
的做法
答:
做法步骤:1、准备好所需食材;2、馒头切成小块
;3、小葱切碎;4、20g面粉里倒入25ML清水;5、拌至无颗粒状态;6、磕入2个鸡蛋搅打均匀;7、加入适量的盐,搅打均匀;8、倒入切好的馒头拌均匀;9、让馒头块均匀沾上蛋液;10、平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热,倒入粘上蛋液的馒头快来回不断翻...
牛奶
鸡蛋馒头
怎么做
答:
馒头
粉、
鸡蛋
、牛奶、酵母粉、食用油、白糖 做法:1、把鸡蛋打散,加入糖拌匀,粉放入合适容器中拌入酵母粉。2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起,倒在案板上揉搓劲道成团。3、烧一锅底的水至60~80℃,面团装入容器,容器架在有热水的锅中,用棉被等包严实。4、等待1个小时左右,面团充分发酵,...
鸡蛋馒头
怎么做才好吃
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鸡蛋
小
馒头
的制作方法鸡蛋小馒头怎么做好吃
答:
1、食材:
馒头
两个、
鸡蛋
两个、葱少许、食用盐少许、食用油少许。2、在碗中打入两个鸡蛋,打匀,放入葱花、盐少许,待用。3、将馒头切成小丁,不宜过大也不宜过小,越2cm大小的正方体块儿。4、把切好的馒头丁放入事先打好的鸡蛋中,搅拌均匀,尽量让每个馒头丁都沾上鸡蛋。5、打火,放入食用油...
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