柿子什么季节成熟?

Question

如题所述

Answer 1

柿子在秋季达到成熟期。这些水果通常在每年的10月份左右迎来它们的成熟期。然而，不同的柿树品种会导致成熟时间存在一些差异。例如，鸡心黄柿子在9月下旬成熟，而罗田甜柿则通常在10月中旬才成熟。柿树是深根性植物，偏好温暖气候和充足的阳光，需要深厚、肥沃、湿润且排水良好的土壤环境。它们对中性土壤最为适应，同时也具有一定的耐寒性和抗旱能力，但不耐盐碱土。
大多数柿树品种在嫁接后3至4年开始结果，而在10至12年时达到盛果期。实生树则通常在5至7年开始结果，并且能够连续结果长达100年以上。
柿子果实营养价值高，被赞誉为“果中圣品”。在成熟的鲜果中，每100克果肉含有0.16毫克的维生素A、16毫克的维生素C、9毫克的钙、20毫克的磷以及0.2毫克的铁。其中，维生素A主要以胡萝卜素的形式存在。柿子富含果胶，这是一种水溶性膳食纤维，有助于改善便秘，调整肠道菌群，因此具有良好的润肠通便效果。特别值得一提的是，研究显示，柿子的维生素C含量是苹果的10倍以上，食用柿子比食用苹果更有益于心脏健康。此外，柿果中的多酚类物质是优秀的抗氧化剂，能够有效防止动脉粥样硬化，预防心脑血管疾病。