关于清蒸鱼的好听的菜名!(我做的鱼上面有放彩椒的!)答:1、活甲鱼背部朝下,腹部朝上,待其伸出头,迅速用刀将其头砍下,提起控净血,放入开水锅内稍烫后,捞入冷水中,刮净黑皮,揭盖掏去内脏,剁去尖爪,用清水冲洗干净,放在大锅内。 2、海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁,连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内,再浇入用精盐、绍酒。清汤,甲鱼胆...
2009年年饭菜谱答:做法:(1)活甲鱼背朝下,腹部朝上放在木案上,待其伸出头准备翻身时,迅速将其头砍下,提起控净血,放入开水锅中稍烫后入冷水中,刮净黑皮(不要碰破裙边),揭盖掏去内脏,剁去尖爪,用清水冲洗干净,放在大碗内。(2)把海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇切成0.6厘米见方的丁,连同干贝、莲子、糯米分别摆在甲鱼胸腔内,再...
30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香答:2.剥去紫薯(请把紫薯去皮,然后立即浸入水中,否则会变黑) 3.将紫薯切成小方块,与三米饭混合,煮至稀粥...2.将油菜籽在水中去黑皮,以去除农药,去黑皮并切碎 3.将煮熟的粥与油菜籽和肉末快速混合 12.蘑菇和...成分:莲子,银耳,山药,小米和大米 实践: 1.洗净两碗米饭,加入山药块,连lotus汤和银耳,放入沸水锅中4...