77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋蛋清像水一样
鸡蛋
打开后
蛋清
为什么
像水一样
流出来是坏了吗,换能吃吗
答:
鸡蛋
里面的
蛋清像水一样
流出,是鸡蛋变质现象,不能再食用了。鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑。所以如果表面光滑,这说明很有可能是陈蛋,如果表面还有一层油脂,很有可能说明鸡蛋已经坏了。
鸡蛋清像水一样
怎么回事
答:
分析原因,有两种可能:一是鸡饲料中添加了太多的激素类药物来促进产蛋率。鸡吃了激素超标的饲料就必须大量饮水来稀释药物并促进排泄。这是鸡的自我保护本能在发挥作用。在这种情况下产出的鸡蛋,蛋清含水量高,含蛋白质少,就出现了
鸡蛋清像水一样
的现象。二是人造鸡蛋,其“蛋清”是海藻粉加明胶合成的...
鸡蛋清像水一样
怎么回事
答:
分析原因,有两种可能:一是鸡饲料中添加了太多的激素类药物来促进产蛋率。鸡吃了激素超标的饲料就必须大量饮水来稀释药物并促进排泄。这是鸡的自我保护本能在发挥作用。在这种情况下产出的鸡蛋,蛋清含水量高,含蛋白质少,就出现了
鸡蛋清像水一样
的现象。二是人造鸡蛋,其“蛋清”是海藻粉加明胶合成的...
鸡蛋
的
蛋清
变成水状的还能吃吗?
答:
没有异味都是可以吃的,
鸡蛋
的
蛋清
变成水状是因为随着存放时间的延长以及外界温度的变化,蛋白在蛋白酶的作用下所含的粘液素会逐渐脱水变稀。由于蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上,小头朝下,直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证...
鸡蛋
打出来跟
水一样
怎么回事
答:
第二个鸡蛋里的
蛋清像水一样
流出来,这就是鸡蛋变质的现象。不能再吃的鲜
鸡蛋蛋清
比较稠,鲜鸡蛋表面会有一层霜粉,毛孔很大。蛋壳呈粉红色或干净的白色,但随着时间的推移,蛋壳表面的奶油脱落,越来越光滑。所以,如果表面光滑,说明很可能是个旧蛋。如果表面有一层油脂,很可能说明鸡蛋变质了。第三...
鸡蛋
不臭但是打开
像水一样
答:
鸡蛋
打开后
像水一样
是鸡蛋变质的缘故,建议不要食用。其中的原因分析如下:1、鸡蛋冷藏或解冻过于频繁, 2、母鸡食用过量添加剂,3、鸡蛋存分时间过长,4、鸡蛋周围气温过高或不稳定。鸡蛋不臭但是打开像水一样 在购买鸡蛋时,建议去鸡蛋专卖店或宰杀活禽市场,同时需要认真观察鸡蛋是否完好,是否变色...
鸡蛋
不臭但是打开
像水一样
答:
鸡蛋
打开后
像水一样
是鸡蛋变质的缘故,建议不要食用。其中的原因分析如下:1、鸡蛋冷藏或解冻过于频繁, 2、母鸡食用过量添加剂,3、鸡蛋存分时间过长,4、鸡蛋周围气温过高或不稳定。鸡蛋不臭但是打开像水一样 在购买鸡蛋时,建议去鸡蛋专卖店或宰杀活禽市场,同时需要认真观察鸡蛋是否完好,是否变色变味...
鸡蛋
打开
像水一样
稀还能吃吗
答:
不能,
鸡蛋
时间长了就坏掉了,就不能使用了,这样的鸡蛋吃了会生病,最好不要吃
鹅蛋
蛋清像水一样
是不是坏了
答:
鹅蛋
蛋清像水一样
可能坏了,但不一定是坏了。如果鹅蛋的蛋清像水一样稀,可能是由于存放时间过长,导致鹅蛋中的水分蒸发,使蛋清变得稀薄。这种情况下,蛋清的颜色可能没有变化,但会变得比较透明。如果鹅蛋的蛋清像水一样稀,并且伴有异味或颜色变化,可能是由于鹅蛋变质引起的。这种情况下,蛋清可能会...
为什么
鸡蛋
羹不凝固只是水样
答:
1
.打散蛋液,直到
蛋清
和蛋黄均匀混合在一起,不要有大块的凝结。2.加入冷开水(不要直接加入生水),边加边搅拌均匀,然后加盐搅拌均匀。3.用滤网过滤掉气泡,或者用厨房纸巾吸出蛋液表面的气泡,保证液面光滑平整,这样整个蛋羹就不会出现难看的蜂窝。4.盖上一层保鲜膜,放入蒸笼,大火加热。蒸锅水开...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜