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餐饮行业的人力资源从业者简称
中国烹饪协会的组织机构
答:
集结了全国
餐饮行业
中法律法规、标准政策、产业经济、企业管理、
人力资源
、市场营销、资本运作、财务管理、信息管理、饮食文化、烹饪技艺、营养卫生等领域的各类人才。中国烹饪协会专家工作委员会作为全国餐饮经济理论学术研究与交流的平台,定期制定并发布中国餐饮经济理论学术研究课题;总结并传播中国
餐饮业
发展态势及取得的...
营养师前景及主要工作内容
答:
据某
人力资源
公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。 就业方向 1保健品企业:近些年消费者对保健品的认识越来越客观...
如何获得营养师资格证
答:
E.从事
餐饮行业
获得高级职称(特级以上)的,
从业
时间10年以上; F. 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。 考评办法: 1、按规定的时间完成规定学习学时; 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心...
餐饮
总监岗位职责
答:
3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适时需求的餐饮产品; 4.建立食材询价、供货管控及成本、费用控制体系,确保餐饮既定毛利率的达成; 5.制定餐饮产品销售目标和奖惩方案; 6.合理使用
餐饮人力资源
,确保餐饮人均劳效达到
行业
控制标准。 7.参与餐饮现场管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验; 8.建立、健全...
餐饮行业从业
资格证需要考哪几门?
答:
餐饮经理资格证书:一共八科,四门中级,四门高级,分别如下:餐饮管理与实务、餐饮市场营销、餐饮企业
人力资源
管理、餐饮企业信息管理、食品卫生与安全、现代厨房管理、餐饮企业财务管理、餐饮企业战略管理。中国
餐饮业
职业经理人资格证书由中国烹饪协会设计、印制,获取资格由全国考办和中国烹饪协会审核,中国...
总厨岗位职责
答:
1、大专及以上学历,3年以上大型
餐饮业
同岗位工作经验,有行政总厨工作经验者优先考虑。 2、具良好的沟通、协调、组织及统筹管理能力,良好的团队协作能力; 3、较强的应变处事能力,乐于接受挑战,具备良好的职业经理人心态及道德素养; 4、具有养老院、星级酒店
从业
经验优先。 总厨岗位职责4 主要职责: 1、组织和指挥...
怎么报考营养师
答:
二、营养师报考条件:1、助理营养师(国家职业资格五级)(1)、持有高中或相关专业的中等职业学校(含中专、职校、技校)毕业证者;。(2)、持有初中以上学历并从事过相关工作(
餐饮
、食品、营养品、保健品、美容院等
行业
)1年以上。2、中级营养师(国家职业资格四级)(1)、持有高等学校(大学、大专、高职)毕业...
餐饮
或零售
行业的人力资源
管理者遭遇了哪些挑战
答:
并进一步细化出了多项专项能力培育子维度。在
餐饮
或零售
行业
,
人力资源
管理者遇到了自我、他人、事物等多方面的挑战。人力资源管理者和各级管理者都要学习人力资源管理技能。战略人才管理:超越人力资源管理的新模式是一本理论、实践与前沿相结合的、不可多得的好书,希望能对您有所帮助!
《
餐厅
服务入门》适用于哪些群体?
答:
作为农村劳动力转移和再就业计划的重要教材,它提供了实用的培训内容,旨在提升参与者在餐饮服务领域的专业素养。同时,它也适合中等职业技术学校,特别是餐饮服务与管理专业的师生,以及所有
餐饮行业的从业者
,作为他们提升技能和学习参考的宝贵资料。总的来说,《餐厅服务入门》是一本综合性和实用性强的指南...
酒店
人力资源
部招聘什么样的人
答:
酒店人员的工作时间安排极其复杂多样,每个部门、每个岗位、每个员工都有好几种不同的排班,统计考勤,计算工资都是一个纷繁的工作,还要负责给他们解释。所以要求酒店人力资源的
从业
人员具备较好的心理素质、耐心、宽容心都是必须的,还要特别善于沟通。酒店
的人力资源
部一般招聘对酒店
行业
了解的人,因为日常...
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