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重庆火锅和成都火锅哪个麻
成都火锅和重庆火锅
的区别
答:
区别一、火锅锅底不同 成都的火锅,以植物油为主,也就是我们说的清油火锅,这样的锅底油脂比较薄,但是
成都火锅
的香气依然很浓郁,因为成都火锅锅底里添加了很多香料,为火锅增添了香气。
重庆火锅
底料以牛油为主,除了牛油还有其他动物油,至于比例则是秘密。牛油为主的重庆火锅味道醇厚,浓厚的油脂可以锁...
四川
火锅与重庆火锅
相比,
哪种火锅
的味道更佳鲜美呢?如何评价这两种火锅...
答:
看个人喜好和口味,作为一个重庆本地人,四川火锅更咸一点,重庆火锅没那么咸,但比四川火锅更辣更麻(因为用的当地产花椒是麻得要命的)
重庆市火锅和
四川火锅都以辣为主导,现如今的川渝火锅,已经遍布全国,要是没有来过川渝的人,很有可能认为这二种火锅都类似,针对上海和北京人而言,二种火锅却...
重庆和
四川的美食有什么不同
答:
区别之二:重庆菜菜与重庆人一样,粗犷、霸道、威猛。重庆菜注重口味,不在乎形象。酒店做菜,只管好吃,不管卖相。重庆菜量大有余,精致不足。比如毛血旺,突出的是毛,表现的是量。重庆的是麻辣重油多而
成都
的辣是干辣没那么麻俩城市好吃的程度都差不多成都的钵钵鸡麻婆豆腐是一绝
重庆火锅和
重庆小面...
重庆火锅和成都火锅
的区别
答:
重庆火锅和成都火锅
有着各自独特的特点和风味。首先,从用油方面来看,重庆火锅大多数情况下使用纯牛油,这使得它的味道更加醇厚,并且能够更好地锁住肉类食材的香味。相比之下,成都火锅则主要以菜籽油为基础,并且可能会根据地区不同加入一定比例的色拉油。在味道上,重庆火锅注重麻辣的口感,辣椒和花椒的...
四川
成都
的
火锅和重庆
的火锅一样吗?
答:
首先四川成都的火锅主要是以
麻
、辣、鲜、香为主,就像成都人一下,是温柔贤惠端庄的;而重庆的火锅只要是以火辣为主,就像重庆的姑娘一样,热情直率,吃了重庆的火锅,总能让人回味无穷。再有就是在做火锅的时候,四川
火锅和重庆火锅
也是很不一样的。首先是
成都火锅
,成都的火锅在制作过程中,放的油...
重庆火锅和成都火锅
的区别
答:
生活中的杨老师 2023-12-09 · 贡献了超过488个回答 关注 我认为
重庆火锅和成都火锅
的区别如下: 重庆火锅以牛油为主,植物油为辅,味道醇厚,喜欢用老油。 成都火锅以植物油为主,香气浓郁,多只有辣。 重庆火锅更注重麻辣味道。两种火锅各有特色,可根据个人口味进行选择。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
成都火锅和重庆火锅
的区别是什么?你觉得哪里的更好吃一点呢?
答:
北方和南方都是有
火锅店
。北方地区的火锅店北方地区的纯正,南方地区的火锅店南方地区的纯正。四川的老火锅,毫无疑问仅有四川的才纯正,假如广告牌是"重庆老火锅",那样,仅有
重庆市
的才纯正了!重庆老火锅口重,全为牛油锅底,朝天椒、麻椒出得重,麻味十足,吃得你大量出汗、大喊舒服。
成都火锅
加盟...
重庆火锅
好吃还是
成都
答:
在讨论
重庆火锅和成都火锅哪个
更好吃时,首先要明确一个常识:重庆火锅是麻辣火锅的代表,而成都火锅则以鲜香为主。两者风格迥异,所以好不好吃只能取决于个人口味了。对于重庆火锅,最让人印象深刻的就是它的浓郁辣味。而这种火锅辣得鼻子发酸、嘴巴发麻,一旦尝到便欲罢不能。重庆火锅店的辣椒配方独特,每家店都有自己...
重庆和成都
哪里好
答:
重庆
和成都
各有优势,选择去重庆或成都需要根据实际情况而定。美食不管是重庆还是
成都火锅
都是当地不可缺少的美食,但两者还是有不同的,
重庆火锅
味道更厚重,偏麻辣。成都的火锅更清爽,偏鲜香并且成都的串串更出名。景点:成都宽窄巷子,宽窄巷子位于成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行...
重庆与成都火锅
,到底
哪个
更好吃
答:
成都一派:温柔一刀 油不多, 味不重, 吃吃停停, 大摆龙门阵,小吃零嘴不可少。 锅中翻细浪,下箸相谦让,好比情窦初开同学会。 有个重庆人说,
成都火锅
是
重庆火锅
的表弟,成都人火了,说成都小吃是重庆小吃的姨妈。 成都火锅没有重庆火锅那么狠,油没那么重,口味也不会麻到那里去,甚至还有...
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