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酸萝卜老鸭汤怎么做步骤
老鸭汤
的佐料可不可以炖排骨和海带
答:
老鸭汤
的佐料是可以用于炖排骨和海带的。制作食材:猪排骨400克,海带150克,老鸭汤佐料、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作
步骤
:1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅...
简单的炖
鸭汤
要
怎么做
啊?(家庭式)
答:
用料 主料:
老鸭
600克、咸肉80克、鸡油菌20克、辅料:生姜少许、黄酒2汤匙、虫草花10克、盐少许、葱花少许 菌菇炖老鸭的做法具体操作
步骤
如下:1.老鸭剁成块后用流动水冲洗干净,咸肉切片洗净,虫草花和鸡油菌用清水泡发后洗净。2.先把鸭肉和咸肉片冷水入锅,盖上煮开后捞起洗净。3.备好生姜片,...
煲
鸭汤怎么做
好喝
答:
茶树菇具有抗衰老的作用,老鸭子则有滋养五脏的功效,用茶树菇煲
老鸭汤
既起到了营养滋补的作用,又不会摄入太多脂肪,令人觉得太腻,实为秋冬季节滋补的佳品。【主料】净肥鸭半只(约1000克),干茶树菇50克 【辅料】高汤4杯,精盐、味精各适量,胡椒粉少许,葱结、姜片各5克,料酒1小匙
步骤
:1.将...
酸萝卜老鸭汤
里放啥菜
答:
1、
酸萝卜老鸭汤
里面可以加酸菜、豌豆颠、火腿、淮山、冬瓜、海带、萝卜和莲藕等配菜,通常情况下,老鸭汤里面都会加豌豆颠和火腿。2、酸萝卜老鸭汤的食材是鸭子和酸萝卜,主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口,汤色澄亮,还可以去秋燥。值得注意的是,酸萝卜老鸭汤不能和甲鱼一起吃,也不能和鸡蛋、板栗...
酸萝卜
牛肉汤的家常做法 酸萝卜牛肉汤的做法
答:
1、材料:牛肉、萝卜、
酸萝卜老鸭汤
调料、生姜、香葱。2、将牛腩清洗干净后切小块泡洗干净。3、水中放入生姜片,烧开后,加入牛肉块,去除血水。4、加入酸萝卜老鸭汤调料一袋,放入萝卜块,盖上盖子,小火炖至熟。5、操作中盐要放得迟,水要一次加足。如果补水应加热水,热水可以使牛肉表面蛋白质...
鸭肉和白
萝卜
可以一起煲汤吗
答:
而
鸭
一直是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾等功效,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。鸭肉脂肪含量适中,不但易于消化,还具有滋阴补肾、利尿消肿之功效,因此是秋季肉食的首选。将这两样食材...
鸭肉
怎么
炖好吃?
视频时间 00:19
莲子山药
鸭汤
的功效
答:
欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!(图片均为荷妈美食原创,严禁不良自媒体盗用,违者必究)2346阅读 生机大会 百大人气创作者评选 为TA助力抽好礼 去助力 搜索 家常菜100道鸭肉 老鸭炖汤的做法大全 四川
酸萝卜老鸭汤
做法 鸭子菜谱100道菜 立冬菜谱100例 10种家常鸭子的做法 ...
板票煮鸭子
怎么做
好吃
答:
准备材料:
鸭
半只、板栗10个、铁棍山药1根、
酸萝卜
1小块、生姜适量、料酒少许、盐适量。制作
步骤
:1、第一步把鸭肉切块,用清水清洗干净,放一旁备用。2、切好的鸭肉焯水,洗净,放入盘中。3、接着把焯水后的鸭肉放入炖盅,放姜和水,搅拌均匀。4、搅拌均匀后放入炖锅内,盖上盖子,开始炖。5、...
怎么样做酸萝卜
又脆又好吃
答:
做
酸萝卜
好吃又脆的方法如下:1.首先把白萝卜洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。3.在腌制萝卜的时候我们来调酱汁。在碗中放入白糖,白醋,白酒,...
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