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酸笋丝怎么做好吃
猪血
怎么做好吃
?
答:
大蒜炒猪血 食材 猪血二块,大蒜一小把,油、盐、糖、酒、生抽适量,生姜、葱、干辣椒、鸡精适量。做法 1、猪血两块切0.5cm厚片,焯水冲洗干净沥干大,大蒜洗净切寸段。2、热油爆香姜、葱、干辣椒,倒入猪血翻炒变色加料酒,放大蒜以及其余调料。3、继续炒2分钟,至大蒜断生,出锅装盘,一盘...
石螺里面有寄生虫吗 石螺有寄生虫
怎么
办
答:
3 石螺
怎么做好吃
主料:石螺500g,柳州
酸笋丝
,葱段、姜片、干椒、蒜子、陈皮、沙姜、八角各适量。调料:盐、味精、白砂糖、鸡精、米酒、米醋、麻油、桂林豆腐乳、蚝油、红油、胡椒粉、芡汁、二汤各适量。1、将柳州酸笋丝焙干水,待用;石螺煮熟待用。2、用旺火烧热,加入适量油,下蒜子炒...
酸笋丝
炒姜丝大肠的做法?
答:
材料
酸笋丝
150公克,大肠500公克,姜丝15公克,辣椒丝10公克,太白粉水少许,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,细砂糖1/2大匙,鸡粉1/4小匙,米酒1/2大匙,香油少许 做法 1.大肠加1大匙盐(份量外)搓洗干净,切段备用。2.热锅,倒入沙拉油,放入姜丝、辣椒丝爆香,加入酸笋丝略炒,再放入作法1...
4-5斤的莲鱼
怎么
炖
好吃
北方口味
答:
酸笋蒸鱼头 将花鲢鱼头一劈为二,酸笋切成丝;鱼头放盆内,抹上少许豉汁、料酒、盐、胡椒粉、生粉,摆放于平盘内,放上
酸笋丝
,上笼蒸约8分钟,淋上生抽王、麻油,放上葱丝、姜丝、红椒丝;葱入油锅烧至七八成热时,浇于菜肴上即成。辣椒花鲢鱼 将要加工的整条花鲢鱼剖肚去鳞洗净后放入开水锅...
花鲢
怎样做好吃
答:
酸笋蒸鱼头 将花鲢鱼头一劈为二,酸笋切成丝;鱼头放盆内,抹上少许豉汁、料酒、盐、胡椒粉、生粉,摆放于平盘内,放上
酸笋丝
,上笼蒸约8分钟,淋上生抽王、麻油,放上葱丝、姜丝、红椒丝;葱入油锅烧至七八成热时,浇于菜肴上即成。 辣椒花鲢鱼 将要加工的整条花鲢鱼剖肚去鳞洗净后放入开水锅里烫二分钟,而后...
能否介绍下
酸笋
煎鲑鱼的
好吃
做法?
答:
材料 鲑鱼1片
酸笋丝
适量 做法 1 鲑鱼洗净擦干.酸笋切丝.蒜头切末.辣椒切末.备好酱油.糖.水.米酒(我米酒用完了用白酒替代)2 煎鲑鱼至表面金黄 3 加入蒜末 4 加入酸笋丝 5 加入米酒约3大匙 6 加入酱油约2大匙及1大匙水 7 加入糖1小匙 8 稍微拌一下料 9 盖锅闷一下至熟 10 打开锅盖,...
鲢鱼
怎样做
才
好吃
?
答:
酸笋蒸鱼头 将花鲢鱼头一劈为二,酸笋切成丝;鱼头放盆内,抹上少许豉汁、料酒、盐、胡椒粉、生粉,摆放于平盘内,放上
酸笋丝
,上笼蒸约8分钟,淋上生抽王、麻油,放上葱丝、姜丝、红椒丝;葱入油锅烧至七八成热时,浇于菜肴上即成。 辣椒花鲢鱼 将要加工的整条花鲢鱼剖肚去鳞洗净后放入开水锅里烫二分钟,而后...
石螺里面有寄生虫吗
答:
石螺有寄生虫怎么办 1.在食用石螺之前务必要清洗干净,让石螺吐干净泥沙之后再食用,而不是买回家就直接下锅炒了。2.煮石螺的时候一定要煮熟,煮熟之后里面如果有寄生虫和细菌也都被杀死了,可以放心食用。一般石螺煮10分钟之后就可以放心食用了。石螺
怎么做好吃
主料:石螺500g,柳州
酸笋丝
,葱段...
干锅牛杂
怎么做
?
答:
主料:石螺或田螺(500g)、牛杂(250g)辅料:大豆芽、柳州
酸笋丝
、酸芋苗、酸子姜、泡椒蓉、葱段、姜片、干椒、蒜子、陈皮、沙姜、八角各适量。调料:盐、白砂糖、米醋、蚝油、鸡粉、麻油、胡椒粉、二汤各适量。料头:姜蓉、蒜蓉。制作方法:1、将柳州笋丝焙干,待用。2、将石螺下少量盐焙干水...
请推荐一些适合夏天吃的凉菜和汤
答:
在锅中放入猪油,爆姜葱,放入鱼头煎香,即冲入适量的冷水,大火烧开,这时方可加入
酸笋丝
。大火熬上一会儿,见鱼汤变白,即可调入盐味,淋小磨香油上桌食用。 这款酸笋鱼头汤的确是夏令美味,消暑解渴,令人回味。 蒸芙蓉蛋 听到“芙蓉”二字就知道这蛋有多么鲜嫩了。小时,我不爱吃饭,外婆常做此菜拌饭来哄我吃,...
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