解冻的肉吃不完怎么储存答:煲好糖水,加几粒盐,喝着也更觉香甜。 13、热剩饭时,在饭内加少量食盐,可除去饭中的异味。 14、发好的海蛰皮,一时吃不完,可浸在盐水里,防止风干后,无论怎样泡,也嚼不动。 15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻,不但解冻快,而且成菜后鲜嫩味美。 16、.在煮豆腐时,如果煮的时间太久,豆腐会变...
春天的味道6种常见野菜_答:野葱洗净晾干,将葱头拍碎切成末装盒冷冻,只要切的时候没水,冷冻后连盒子在桌上敲几下就可以散开,吃的时候直接用不要解冻,保存2个月。 3、马兰头 凉拌香干马兰头 马兰头焯水,水开下锅,煮开捞出,过凉白开,挤干剁成末,拌入豆腐干碎,加入香油、盐、糖(苏州的口味糖会放比较多)拌均。 马兰...