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蛋炒饭
做
蛋炒饭
一定要用剩米饭吗?新蒸的米饭为什么不行?
答:
不一定非要用剩米饭,也可以用新蒸的米饭,下面介绍做法:准备材料:五常香米150克、鸡蛋2个、培根3片、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、红菜椒1/4个、芦笋100克、盐适量、油适量、五香粉适量 制作步骤:1、五常香米准备好备用。2、煮出来的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;3、洋葱、胡萝卜...
蛋炒饭
怎么做才好吃
答:
用料 米饭 1.5碗 鸡蛋 3个 小葱 1根(只要葱花)火腿肠 1根 杂菜 半碗(吃米饭的小碗)青菜 1小颗 酱油 半勺 蚝油 半勺 超级无敌至尊
蛋炒饭
的做法 食材准备:3个鸡蛋加小半匙盐搅散;米饭不要一坨一坨的,用筷子戳松散一些;火腿肠和青菜切碎,我用的青菜是上海青...
刚煮熟的米饭可以做
蛋炒饭
吗?
答:
可以做,做法如下:一、用料 鸡蛋 2个 、 煮熟米饭1碗 、 小葱2根 、 盐适量 、 胡椒粉适量 。二、黄金
蛋炒饭
的做法 1、煮好的米饭(比平常少放一点点水)用快子松一下 2、备料:蛋白蛋黄分开,葱切小小粒。3、不粘锅加热,放点油(少量薄油)。4、倒入饭炒匀,炒热,关...
蛋炒饭
是用生米炒的吗??
答:
用的是熟米饭。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:米饭 一碗、胡萝卜 一根、火腿肠 一根、大葱 一根、盐 少许、味精 少许、蚝油 少许。1、第一步准备好隔夜米饭,鸡蛋,火腿肠,大葱,胡萝卜。2、胡萝卜火腿肠切丁,大葱切碎加入鸡蛋搅拌。3、锅内放油加热,加入鸡蛋快速翻炒。4、加入胡萝卜...
蛋炒饭
来历
答:
1、卵熇 最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是
蛋炒饭
的前身。2、碎金饭 蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素(544—606.8.31)爱吃的碎金饭,即蛋炒饭的前身。隋炀帝巡视江都(今扬州)时...
蛋炒饭
英文怎么说
答:
蛋炒饭
英文Egg fried rice发音为/ eɡ fraɪd raɪs /。相关短语:Salted Egg Chicken Fried Rice咸鱼鸡粒炒饭,Fried rice with egg炒饭 ; 第四道炒饭 ; 第四炒饭,Egg-fried Rice With Shrimps虾仁金裹银炒饭,fried egg mixed rice什锦炒饭。fried egg rice炒饭,Salted Egg Dhicken ...
先炒
蛋炒饭
还是先炒菜?
答:
3、接着热锅放入适量油,然后开始旺火炒饭,不断的翻炒至米粒分散,蛋液成熟,大约3-5分钟为宜。4、最后调入适量盐、少许葱花即可盛出食用。2 炒饭先放鸡蛋还是饭 1、鸡蛋和米饭一起炒:建议先炒饭 绝大多数人做
蛋炒饭
都是先放入鸡蛋翻炒再加米饭的,但这种做法会让鸡蛋炒的时间过久,蛋的鲜味没...
蛋炒饭
需要什么材料
答:
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。配料:油、盐、葱花、花椒面等。做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。关键:1,饭要东北大米,南方大米不行。要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的
蛋炒饭
的。2,...
蛋炒饭
历史是什么
答:
1、炒饭的来历如下:卵火高是是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品,应该算是最早的“
蛋炒饭
”。蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素(544—606.8.31)爱吃的碎金饭,即蛋炒饭的前身。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州。伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。他曾把扬州蛋炒饭带回福建...
好吃到爆的一款秘制
蛋炒饭
答:
秘制
蛋炒饭
食材:米饭 鸡蛋二个 胡萝卜碎 葱花 生抽 老抽 耗油 盐做法:1.米饭放入一勺食用油 一勺生抽 一勺老抽 一勺耗油 一点盐充分搅拌均匀奋用2.两个鸡蛋炒熟盛出 锅中加油放入胡萝卜和香肠炒熟后放入米饭翻炒均匀再撒入䓤花即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
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