77问答网
所有问题
当前搜索:
蛋挞皮最正宗的三个品牌
有哪些让你感觉到惊艳的中国美食?
视频时间 00:44
多用千层酥皮的
正宗
做法,多用千层酥皮怎样做才好吃的
答:
敲打黄油面团后擀长,
3
折。旋转90度,再次擀长,4折,送人冰箱冷藏松弛30分钟。重复步骤5、6,再次3折4折,一共进行2次3折和2次4折,顺序是3-4-3-4折,入冰箱冷藏30分钟。取出,擀成0.4cm厚,这时就可以按自己的需要分割了。可以做
蛋挞皮
,苹果派,蝴蝶酥等等。这是以前做的香芋派。这次做...
想学做蛋挞,
蛋挞的
做法去哪里学
比较
好?
答:
可以通过网上教学来自学蛋挞,常见的做法如下:准备材料:
蛋挞皮
20个、炼乳液250毫升、淡奶油150毫升、鸡蛋4个、白砂糖50克、黑加仑30克 一、冷冻的蛋挞皮提前拿出来摆在烤盘上;二、黑加仑洗干净,用热水泡5分钟;三、鸡蛋打入一个稍大的容器内;四、加入白砂糖;五、搅拌至白砂糖无颗粒;六、加入淡...
荔枝酥家常做法,
正宗
荔枝酥怎么做
答:
3
.若想烤出来效果更金黄,请刷蛋黄而不是刷全蛋液;就着不浪费的原则,可用蛋白涂抹酥皮的边缘以更好地捏合。4.用剩的蛋白可以用于腌制鸡肉或虾仁,炒前与其他调料一起跟鸡肉或虾仁搅拌均匀,可以使其更加嫩滑;此外还可以敷脸,有美白收毛孔及去黑头的功效。5.买不到酥皮的,可用
蛋挞皮
、思念飞饼皮...
正宗的
菠萝包怎么做?
答:
首先,我们需要准备以下材料:高筋面粉250克,低筋面粉50克,干酵母
3
克,糖40克,盐2克,水180克,黄油25克,鸡蛋液适量,
蛋挞皮
适量。1. 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、糖、盐混合在一起,倒入水,用筷子搅拌均匀。然后用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到...
荔枝酥家常做法,
正宗
荔枝酥怎么做
答:
3
.若想烤出来效果更金黄,请刷蛋黄而不是刷全蛋液;就着不浪费的原则,可用蛋白涂抹酥皮的边缘以更好地捏合。 4.用剩的蛋白可以用于腌制鸡肉或虾仁,炒前与其他调料一起跟鸡肉或虾仁搅拌均匀,可以使其更加嫩滑;此外还可以敷脸,有美白收毛孔及去黑头的功效。 5.买不到酥皮的,可用
蛋挞皮
、思念飞饼...
怎么做空气炸锅怎么烤鸡蛋,
最正宗
空气炸锅怎么烤鸡蛋
答:
牛奶100g+糖20g+鸡蛋2个,打匀。如果喜欢甜一点的,糖还可以再多加一点。天冷的时候做可以在加鸡蛋前将牛奶和糖加热一下,方便溶解。加入65g淡奶油和适量炼乳继续打匀。炼乳我是随手加的,无关多少,不加也行,全看个人口味的。空气炸锅预热。通常情况是180度5分钟。在炸锅预热的时候将
蛋挞皮
拿出来...
图解怎么做甜品点心,
最正宗
甜品点心的做法大全,甜品
答:
3
、加入蛋液,用刮刀拌匀,加入淡奶油,继续拌匀。4、筛入低粉,切拌到无明显干粉成团状。5、保鲜膜包好冷藏1小时以上。6、面团分15份,分别放蛋挞模中,用大拇指按压成贴合模子的薄片状,冷藏30分钟。7、挞水过筛,加到冷藏好的
蛋挞皮
中,8-9分满。8、放入预热220度的烤箱下层。烤约15分钟左右...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
答:
105个城市的必吃菜(ZT)1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最 重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃 川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别 于其它火锅的是,材料里...
比冰淇淋还好吃的甜点有哪些?你最喜欢哪个?
答:
5、哈根达斯Haagen-Dazs,哈根达斯是美国冰淇淋
品牌
,1921年研制成功,1962上市,2002年被雀巢公司收购。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一,在世界各国均有广泛的销售市场,在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国
3
.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,香港...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜