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蒸红糖大枣馒头的做法
红糖馒头的做法
答:
红糖馒头的做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
红糖大枣
开花
馒头
加碱起到什么作用 求速答
答:
红糖大枣
开花
馒头的做法
食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法 1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发酵...
做
红糖馒头的
方法
答:
红糖馒头的做法
如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。揉面的时候最好留开20克温水,视情况调整水量。3.取出揉好的面团,放入容器里...
大枣红糖馒头蒸
出来为什么不起
答:
馒头没有蒸好是不是由以下几点造成的:1、酵母用开水泡开,水太热,把酵母烫死了;2、面和得太干,干了没有发起来;3、没有进行二次发酵,馒头成型后没有放置,馒头里面重新充满气。大概是由于没有注意以上几点馒头才没有蒸好吧!正宗
大枣红糖
开花
馒头做法
1、面粉和糯米粉加泡打粉混合一起拌匀。2...
红糖
枣花
馒头的做法
答:
红糖枣花馒头就是用红糖化温水水然后放酵母粉和面,这样做出来就是
红糖馒头
了,枣花应该是
蒸馒头
之前放在馒头上
红糖馒头
家常
做法
,正宗红糖馒头怎么做
答:
6. 垫油纸,上蒸锅,盖上锅盖冷水加热到稍微烫手就关火闷,进行第二次发酵-时间大约10-20分钟,馒头变大一圈就行了(这次的温度需要35度以上)这样馒头才软。7. 馒头长大后,大火
蒸
15分钟,关火。再闷5分钟.8. 出锅完成。
红糖馒头
里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质。而且性温。和白糖馒头相比不...
红枣
核桃
红糖馒头
怎么做如何做好吃
答:
红糖
核桃
红枣馒头的做法
步骤 1. 准备好所有材料,酵母放温水中溶解。豆果最大的弊处,照片没法调节大小,只好这个样子,让所有材料都拍到啦。将就看看。2. 关于红糖,两种加入方法。效果不同。一,把红糖溶解在酵母水里,这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二,像我一样把红糖直接...
红糖馒头
怎么做
答:
配方:面粉500g、红糖120g、牛奶270ml、酵母7g。
红糖馒头的做法
:1、把120克红糖和300克牛奶倒进小奶锅,稍开小火微加热。2、在熬煮的过程中,要一直用筷子搅拌,糖差不多融化了就关火。3、把加有红糖的牛奶和有酵母的牛奶倒进500克中筋面粉里,用筷子搅成絮状。开始揉面,会粘手的话再撒些干...
红糖馒头
怎么做?
答:
常见
的做法
是100度
蒸
20分钟,操作流程如下:准备材料:面粉400克、酵母10克、水250ml、
红糖
70克。1、红糖放入温水中加入酵母搅拌均匀,如下图所示:2、启动程序和成面团,如下图所示:3、把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40分钟,如下图所示:4、把发酵好的面团切成
馒头
坯,如下图所示:5、...
家常
枣馒头
答:
3 ,蒸锅中加入水,稍加一点点温度,将切好的
枣馒头
胚子摆入一层的屉子上,放在有一点温温的蒸锅上盖上锅盖饧面20分钟,也可叫第二次发酵。4,20 分钟后看馒头胚子发大一些后,开火
蒸
20分钟就好了。家常枣馒头材料:用料:
做法
:1 ,将面团拿出放在面板上揉个1-2分钟就好,盖上面盆静止松弛面团5-10分钟左右;2 ,...
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