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蒸红糖大枣馒头的做法
红糖大枣馒头
怎么做
答:
红糖大枣
开花
馒头的做法
食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法 1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发酵...
大枣红糖
开花
馒头的做法红枣红糖
开花馒头怎么做
答:
4、加入
红枣
块,揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大---夏天大概耗时五十分钟左右,冬天可以放入预热过的烤箱或微波炉中,或者汽在热水上,且发酵需要的时间会略延长;5、发酵好的面团揉搓排气后,搓成长条,切成大小均匀的面剂,整形成球状;6、球状
馒头
坯放入垫有
蒸
布的蒸笼,用剪刀在坯...
红糖大枣
开花
馒头的做法
答:
5、两种面粉慢慢加入
红糖
水搅成絮状合成面团。6、加入
红枣
丁再次揉匀。7、放入温暖湿润处发酵至两倍大。8、案板上撒干粉,面团揉成光滑的面团后分成三份分别搓成粗的长条。9、把三条摞在一起。10、不用刀切,直接用手揪,截面向上保持自然性,加盖二次醒发20分钟至两倍大。11、把
馒头
冷水入锅放入...
正宗
红糖大枣
开花
馒头的做法
是什么
答:
1、
红枣
洗净切碎.2、把
红糖
放入温水里化开.3、微温的时候把酵母倒入,搅拌开后稍微放置几分钟.4、把红糖水一点一点加入面粉中.5、先搅拌成絮状.6、再把切碎的红枣倒入。7、揉成一个光滑的面团。8、盖上保鲜膜放在温暖处醒发一小时,用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了。9、案板上撒干粉,醒...
红糖枣馒头的做法
步骤图,红糖枣馒头怎么做
答:
红糖大枣
开花
馒头的做法
食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱 2.5g、温水 250g-300g 红糖大枣开花馒头的做法 1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发酵...
红糖大枣
开花
馒头的做法
答:
2、
红枣
洗净切碎。3、把
红糖
放入温水里化开。4、微温的时候把酵母倒入,搅拌开后稍微放置几分钟。5、把红糖水一点一点加入面粉中。6、先搅拌成絮状。7、再把切碎的红枣倒入。8、揉成一个光滑的面团。9、盖上保鲜膜放在温暖处醒发一小时,用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了。10、案板上撒干粉...
红糖大枣
开花
馒头
答:
红糖大枣
开花
馒头
做法
:100克红糖,260克开水,把红糖化开,5克酵母,500克面粉,用筷子搅成絮状和成面团醒发两倍大,小苏打,油搅匀,红枣碎多揉搓分成六等份,一层压一层把顶部捏紧,整形完成盖锅盖醒发10分钟,大火水开蒸20分钟
红糖大枣
开花
馒头的做法
。
答:
1、首先
红枣
去核放入料理机中打碎,
红糖
放水融化。2、然后将所有材料混合,揉到面团光滑。3、接下来把面团揉成长条,切块,上蒸锅。开大火半分钟,关火,醒40分钟。4、最后大火蒸10到12分钟,关火,5分钟后开盖,出锅。
蒸馒头
注意事项:1、冬季蒸馒头和酵面要比夏季提前1个小时。2、和面要多揉,...
红糖大枣
开花
馒头的
简单
做法
红糖大枣开花馒头的家常做法
答:
3、将酵母粉水和
红糖
水倒入面粉中,再加入适量温水用筷子搅拌成无干粉的面片。4、加入
红枣
块,揉成面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。5、发酵好的面团揉搓排气后,搓成长条,切成大小均匀的面剂,整形成球状。6、球状
馒头
坯放入垫有
蒸
布的蒸笼,用剪刀在坯面剪出十字形口子,盖盖,醒发...
红糖大枣
开花
馒头的
详细
做法
答:
红糖大枣
开花
馒头的做法
食材:面粉500克、大枣泥80克、红糖120克、酵母 5g、食用面碱2.5g、温水250g-300g红糖大枣开花馒头的做法1、温水中加入红糖,搅拌溶解至无颗粒状;2、面粉、枣泥加酵母拌匀,加入红糖水和成稍软面团(如果感觉有点粘手不利索,可以手上抹一点点油再继续操作),一次发酵至两倍...
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