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蒸玉米面和豆面的窝头的做法
面豆面窝头的做法
,
玉米面豆面
窝头
怎么
做好
答:
150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.
玉米面
、
豆面
、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团,(干的话,再加少许水)面不要太软,不然
窝头
还没入锅,就塌了。也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑。4.取一点...
面豆面窝头怎么
做好吃,
玉米面豆面窝头的
家常
做法
答:
150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.
玉米面
、
豆面
、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团,(干的话,再加少许水)面不要太软,不然
窝头
还没入锅,就塌了。也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑。4.取一点...
面豆面窝头怎么
做好吃,
玉米面豆面窝头的
家常
做法
答:
150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.
玉米面
、
豆面
、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团,(干的话,再加少许水)面不要太软,不然
窝头
还没入锅,就塌了。也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑。4.取一点...
面
窝头的做法
,黄豆
玉米面
窝头
怎么
做好吃
答:
150g 黄豆面粉 80g 辅料 泡打粉 少许 水 适量 糖 18g 步骤 1.
玉米面
、
豆面
、糖、泡打粉混合。2.缓缓加水,用筷子搅成这样的大颗粒状。3.用手捏成团,(干的话,再加少许水)面不要太软,不然
窝头
还没入锅,就塌了。也不要太干,不然口感会很硬,做的时候表面容易有裂纹,不光滑。4.取一点...
玉米面窝窝头
怎样做
答:
1.把
玉米面
、
豆面
、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.
面和
均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10~15分钟。然后,把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末,用手捏...
豆面窝头的做法
答:
,覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟。4、挖一块粉团,在手里搓圆。(粉团会有些粘手,手上略蘸点水就好操作了)5、左手托住粉团,右手拇指抵入底部中心处,边转成一个圆锥形边从底部旋入一个洞。6、然后,全部做好后,摆放入
蒸
屉,大火蒸15分钟。7、最后,即可看到
豆面窝头
完成,问题解决。
豆面窝头的做法
答:
,覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟。4、挖一块粉团,在手里搓圆。(粉团会有些粘手,手上略蘸点水就好操作了)5、左手托住粉团,右手拇指抵入底部中心处,边转成一个圆锥形边从底部旋入一个洞。6、然后,全部做好后,摆放入
蒸
屉,大火蒸15分钟。7、最后,即可看到
豆面窝头
完成,问题解决。
豆面窝窝头的做法怎么
做才能松软
答:
豆面窝窝头的做法
:1、准备材料
玉米面
120克、黄
豆面
80克、糖18克、小苏打2克、水142克、油 。2、将混合好的粉向四周摊一摊,中间凹个盆地,倒入油和水。3、水和油先搅匀,再跟粉类混合、拌均可以用手揉两下,覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟。4、挖一块粉团,在手里搓圆。粉团会有些粘手,...
豆面窝窝头的做法怎么
做才能松软
答:
豆面窝窝头的做法
:1、准备材料
玉米面
120克、黄
豆面
80克、糖18克、小苏打2克、水142克、油 。2、将混合好的粉向四周摊一摊,中间凹个盆地,倒入油和水。3、水和油先搅匀,再跟粉类混合、拌均可以用手揉两下,覆盖一层保鲜膜,放置约10分钟。4、挖一块粉团,在手里搓圆。粉团会有些粘手,...
用
玉米面
加
豆面
再加蛋黄的小
窝头怎么
做
答:
工艺:清
蒸豆面
窝头的制作材料:主料:黄豆粉300克 辅料:
玉米面
(黄)750克 调料:白砂糖200克,苏打粉15克 豆面窝头的特色:此窝头色泽金黄,暄软。香甜。
豆面窝头的做法
:1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;3. 将面团...
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