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蒸土豆茄子拌鸡蛋焖子
东北
鸡蛋焖子
是独具特色的东北风味,东北鸡蛋焖子的做法是什么?_百度...
答:
东北人特别爱吃时令的小菜,特别是黑土地上开春长出来的小白菜、小生菜、小生菜和发芽葱,就成了东北人配上鸡蛋酱、肉酱还有就是
鸡蛋焖子
等爱吃的沾酱菜。农村都是用自家酿造的大酱,自家的尖椒,自家小鸡下的鸡蛋,用农村的大锅
蒸鸡蛋
闷子,大锅里烀着
土豆
,
茄子
,玉米,开锅之后,那锅里所有的香味就...
鸡蛋焖
怎么做
视频时间 02:18
鸡蛋焖子蒸茄子
的做法,鸡蛋焖子蒸茄子怎么做
答:
步骤 1.锅内放入洗干净的
茄子
2.准备好三个
鸡蛋
3.尖椒切碎 4.与鸡蛋搅拌均匀 5.加入东北大酱,搅拌均匀 6.放入蒸锅内,大火烧烤,转中火20分钟即可食用
东北
鸡蛋焖子
的做法是什么?
答:
一起都放到锅里了,五分钟把
茄子
拿出来,现在开始计时,那个茄子那是蒸五分钟,
鸡蛋焖子
和这
土豆
条都是二十分钟。这个 要是有条件的话,上面放入两勺材料油,如果又没有材料油呢,在蒸的同时,加点豆油,其他的植物油都可以,最好同时蒸的时候放猪大油。好,谢谢诸位支持。
鸡蛋焖子
怎样做好吃?
答:
夏天就相对好一些,因为每家房前都有一个虽然不大,但是能够种一家人整个夏天吃的青菜,每到六、七月份,小院子里的蔬菜如
茄子
、辣椒、豆角开始陆续成熟,登上餐桌了,而此时养了一冬天的成鸡也开始下蛋了,这时,到菜园里摘一把辣椒,捡两颗自家鸡下的鸡蛋,就能做一道非常可口的下饭菜,叫
鸡蛋焖子
...
东北饭包
答:
别看平平无奇 组合起来真的很绝?生菜 大米饭 炸花生米 葱 香菜 辣椒油;蒸:
土豆 茄子
鸡蛋焖子
;吃完第一口…我就变成了路虎;备料都是常见菜;我做的比较精致 土豆地瓜做成球了;放一勺白醋泡 在大火蒸5分钟 是茄子不变色的秘密;花生我是空气炸锅180度8分钟;不开玩笑,我包了两碗米饭。
东北人最爱吃的特殊美食,有的看着都不敢吃,你吃过吗
答:
二、
土豆
土豆已经成为了人们餐桌上必不可少的美食之一了,东北的黑龙江省是中国最大的土豆种植基地。在东北,有一道非常受本地人所喜欢的菜——叫做三烀一炸,就是将土豆、苞米、
茄子
放在锅中蒸熟,再配上一碗鸡蛋酱或者
鸡蛋焖子
,吃起来特别香。三、白菜 白菜可以说是在东北最受欢迎的蔬菜之一了,...
茄子
有哪些做法,比肉还好吃,一家人吃完美滋滋呢?
答:
这菜假如外边饭馆弄的,水油很大,自己在家做,操纵剩余油,则需要安心的多。
鸡蛋焖子蒸茄子
这是一道东北菜。称为焖子的食材确实多,我到现在也没弄清楚几种,但这里所说的鸡蛋焖子,则非常清楚,是如蒸蛋的方法,但放更少的水,将生鸡蛋、芝麻油、东北面酱、辣椒碎和葱段调均匀,放进炒锅上隔水蒸...
鸡蛋
酱是用黄豆酱还是大酱 鸡蛋酱可以用郫县豆瓣酱吗
答:
鸡蛋酱是用黄豆酱还是大酱 一般在东北做鸡蛋酱用的是东北特有的大酱,因为买不到,用的黄豆酱;也可以用豆瓣酱,做出来的口味各有不同,主要看个人喜好。鸡蛋酱可以用来拌面,或者是用上锅蒸好的
茄子
和
土豆
然后拌着鸡蛋吃或者做一个
鸡蛋焖子
,这个味道都是很不错的选择,而且鸡蛋酱一炸完之后这个味道...
鸡蛋焖子
是菜还是咸菜?
答:
鸡蛋焖子
算菜,但是会比我们正常吃的菜略咸一些,是为了烀
土豆
烀
茄子
等一起吃的
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4
涓嬩竴椤
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