我心中的九款下饭菜,每一款都很惊艳答:六、蒜香鸡翅: 1、鸡翅切对半; 2、加入生抽,料酒,奥尔良粉各一勺,少许黑胡椒,下姜片,抓匀腌制半小时; 3、油热下锅炸至金黄,捞出; 4、油热下蒜末炒香下鸡翅,生抽一勺,白糖半勺炒匀撒上葱花即可。 七、辣椒炒肉: 1、五花肉放在锅中煎出油脂,倒入蒜末,炒出香味,放辣椒; 2、再放入一勺生抽,半勺老抽...
果香鸡翅是什么答:蒜香鸡翅尖材料:翅尖,青红椒块,蒜蓉豆豉酱,盐,鸡精,料酒,姜,糖,水淀粉做法:1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。2.锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色。3.加料酒,蒜蓉酱、少许盐、鸡精,加入青红椒块一起翻炒,倒少许水加盖烧开。4.最后水淀粉勾芡。丁香鸡翅材料:鸡翅6只,盐适量,...