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茄子烧豆角
豆角烧茄子
的做法
答:
主料:
豆角
、
茄子
。辅料:干辣椒、葱、姜、蒜。调料:盐、糖、鸡精、花雕酒、麻油、食用油。制作步骤:1、茄子切比豆角略粗一点、长约6公分的条备用。2、锅中放入清水,将茄子条下入焯泡15分钟左右捞出控水备用。3、豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用。4、葱姜蒜切末、干辣椒掰开备用。5...
豆角
炒
茄子
的做法
答:
材料准备:
茄子
一根、
豆角
一把、葱姜蒜适量、郫县豆瓣酱1勺、干淀粉2勺、生抽1勺、蚝油2勺、糖半勺、盐适量、盘子、锅等。1、茄子带皮切成长条后,清洗放入碗中。2、撒上一勺盐抓匀腌制,等待出水,豆角切成段备用。茄子条抓出部分水分后,拌入两勺干淀粉抓匀备用。3、炸锅内烧油,油温七成热...
豆角烧茄子
的家常做法
答:
将
茄子
条放入油锅中,炸制金黄后捞出沥油;3、锅内留底油,烧热后放入花椒、干辣椒炒出香味后,加入姜,蒜继续煸炒至蒜末变金黄后,加入榨菜和海米翻炒;4、加入料酒和生抽后,放入
豆角
和茄子,大火翻炒加入盐和糖调味,翻炒均匀后,煸炒至略干后出锅。
豆角
炒什么好吃
答:
1、
豆角烧茄子
2、所需食材:豆角1把、茄子1个、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒2根、淀粉3勺、蚝油2勺、糖半勺、盐和鸡精适量。3、将豆角和茄子用清水冲洗干净,茄子切成长条,豆角切成半指长的段,葱清洗干净切段,姜清洗干净切片,蒜去皮切片备用。4、切好的茄子条...
豆角烧茄子
怎样做比较好吃?
答:
豆角烧茄子
是一道色香味俱佳的家常菜,它结合了豆角的清脆和茄子的软糯,通过烹饪手法的巧妙运用,使得这道菜不仅营养丰富,而且口感丰富多变。下面是一种制作豆角烧茄子的方法,供您参考:【材料准备】茄子:2根(中等大小)豆角:200克 蒜末:适量 姜末:适量 青红椒:各1个(增加色彩和口感)食用油...
茄子烧豆角
茄子烧豆角的做法介绍
答:
1、材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。2、茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;3、锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下
茄子豆角
,下蒸鱼豉油5克、耗油3克、味精2克、鸡精3克调味淋香油装盘即可。
豆角烧茄子
的做法
答:
豆角烧茄子
的做法 用料 主料 长豆角1把 紫茄子1个 辅料 食盐1茶勺 红辣椒壳适量 蒜瓣适量 生姜适量 生抽酱油适量 植物油适量 豆角烧茄子的做法 1.首先把准备好的长豆角,茄子,蒜姜辣椒壳等洗净备用 2.豆角切段,茄子切条装好待用。注意茄子切好后最好再过水洗一次,颜色更好看 3.豆角放入锅...
家常菜
豆角烧茄子
,美味又健康,在家制作时要注意什么?
答:
小伙伴们好,今日与你共享的是一道家常小炒
豆角烧茄子
。提到烧茄子,许多朋友是既爱又怕,爱的是茄子的美食与营养成分,怕的是茄子生产加工时非常容易太多的吸进植物油脂。今日与你共享的这个菜是低油.身心健康版的哦,相信你一定会喜爱的。今日这道菜的做法如下所示:食物提前准备:豆角.茄子.黑木耳....
豆角烧茄子
怎么做 豆角烧茄子的做法
答:
步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3 豇
豆角
切长段。步骤4
茄子
切长条。步骤5 大蒜切末。步骤6 姜切末。步骤7 大葱切末。步骤8 干辣椒切段。步骤9 炒锅中油温5成热时,放入茄子炒软,放入豇豆角炒至变色,盛出备用。步骤10 锅中留底油,放入蒜末、姜末、大葱末、干...
豆角烧茄子
如何做美味可口,好下饭?
答:
豆角烧茄子
是一道非常受欢迎的家常菜,它结合了豆角的清脆和茄子的软糯,口感丰富,色泽诱人,非常适合搭配米饭食用。以下是一份详细的做法,帮助你做出美味可口的豆角烧茄子。【材料准备】豆角:300克 茄子:2根(中等大小)蒜末:适量 姜末:适量 葱花:适量 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙(用于上色)糖:...
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