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茄子炖豆腐窍门
茄子炖
干
豆腐
的做法
答:
干
豆腐
切小块。步骤3
茄子
切条。步骤4 蒜切片。步骤5 姜切末。步骤6 大葱切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 炒锅中油温5成热时,下大葱、姜、蒜,炒香,放入东北大酱,炒匀,加入茄子、干豆腐,翻炒1分钟,倒入300毫升清水,调入老抽、盐、十三香粉,炒匀,大火
煮
至收汁,放入鸡精,炒匀,盛出,...
茄子炖豆腐
怎么炖最好吃
窍门
视频时间 00:34
茄肉豆腐步骤
茄子炖豆腐
的家常做法
答:
1、准备好
茄子
与
豆腐
,先将豆腐改刀,切成块状,注意不要切的太薄,那样豆腐容易碎,也不要选择嫩豆腐,那会做成豆腐汤。2、同样的方式,把茄子切成条状,也不能切的太小,太小了容易烧化。去不去皮根据个人的口感,茄子带皮味道更好。3、豆腐入锅,煎至两面金黄。4、茄子入锅,翻炒至变色,基本...
茄子炖豆腐
怎样做好吃
视频时间 00:28
茄子炖豆腐
怎么做好吃
答:
2、辅料:生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、糖半勺、淀粉1勺、温水1碗。3、准备好所有材料,并清洗干净;然后将
茄子
切成细长条,用盐腌制15分钟左右,再将大蒜、辣椒、生姜切碎备用。4、然后将
豆腐
切成小块,可以根据自己的习惯(三角块、正方形等)。5、起锅,倒入适量食用油,用晃动煎锅使其涂抹均匀,...
怎么做好吃,
茄子炖豆腐
的家常做法
答:
主料 毛豆腐1块 茄子300g 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 调和油 适量
豆腐炖茄子
的做法 1.豆腐切成块备用 2.茄子切成块备用 3.油锅放入葱花出味后放入豆腐 翻炒 4.豆腐出现黄色后 放入茄子 翻炒 5.适量的水加酱油 调好倒入锅中 6.清炖收汁 7.亲们喜欢吃豆腐的 可以试试 ...
茄子
与
豆腐
怎样
炖
味道更香?
答:
收汁:待
茄子
和
豆腐炖
至软烂,汤汁浓郁时,可以适当调整味道,然后开大火收汁,使汤汁粘稠,这样更能突出菜肴的风味。出锅:在出锅前可以撒上葱花、香菜或者蒜蓉等,增加层次感和香气。配料:为了使菜肴更加丰富多彩,可以在
炖煮
过程中加入其他蔬菜,如红椒、青椒、胡萝卜等,这样不仅颜色更加艳丽,营养也...
茄子豆腐
煲怎么做,简单又下饭?有什么要注意的?
答:
茄子豆腐
煲做法:准备食材:主要材料:茄子1根,豆腐300克,肉末100克 辅材:蒜头2瓣,生抽酱油15克,香油10克,酱油5克,盐2克,白砂糖2克,白胡椒粉2克,小米椒3个,水适量,植物油适量 第一步:将茄子洗净,茄子削皮切条,豆腐切割成厚片,备用。第二步:锅中下油,油烧后,倒进切完的茄子...
豆腐炖茄子
的做法,豆腐炖茄子怎么做好吃,豆腐
视频时间 00:23
的做法,
茄子炖豆腐
怎么做好吃,茄子炖豆腐的家常做法
答:
教你用
茄子豆腐
做美味
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