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茄子炒豆角的家常做法视频
茄子炒豆角的家常做法
茄子炒豆角怎么做
答:
1、原料:
豆角
,
茄子
调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精各适量。2、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质。长豆夹洗干净,切成小拇指长的段。几颗大蒜备用。3、水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下。4、锅稍多放点油,放入姜末,干辣椒再把...
如何烹饪出好吃又下饭的
茄子炒豆角
?
答:
茄子炒豆角是一道色香味俱佳
的家常
菜,它结合了茄子的软糯和豆角的脆爽,非常适合搭配米饭食用。以下是烹饪出好吃又下饭的
茄子炒豆角的
步骤:材料准备:茄子:2根(中等大小)豆角:200克 蒜末:适量 姜末:适量 青红椒:各1个(可选,增加色彩和口感)食用油:适量 盐:适量 生抽酱油:1-2汤匙 老抽...
豆角炒茄子怎么炒好吃
豆角炒茄子的做法
答:
3、干辣椒切碎,蒜拍扁切碎。4、锅中放油可以多一点。下
茄子
,豇
豆角
炸制,带茄子炸软后捞出沥油备用。5、锅中留少许底油,下蒜末,干辣椒爆香。6、之后,倒入适量清水,放少许盐,蚝油调味。7、再倒入炸好的姜,豆角和茄子翻
炒
,倒入适量生抽调味儿。8、最后呢,再将调好的淀粉水倒入,再翻...
豆角炒茄子的做法
步骤图,豆角炒茄子怎么做
答:
2个 蒜头 2瓣 辅料 盐 适量 鸡精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
豆角炒茄子的做法
步骤 豆角炒茄子的做法步骤:1 1准备材料。豆角炒茄子的做法步骤:2 2豆角去筋摘小段洗净备用。豆角炒茄子的做法步骤:3 3茄子去蒂洗净切滚刀状。豆角炒茄子的做法步骤:4 4放入清水中浸泡防止...
茄子豆角的家常做法
有什么?
答:
【
茄子炒豆角
】食材准备:茄子、豆角、蒜、小米椒、生抽、蚝油、鸡精 具体步骤:1、茄子和豆角分别洗干净,茄子去头尾带皮切成长条泡下清水,豆角切长段装盘备用,小米椒切成辣椒圈、蒜均切小块备用;2、锅中烧足量油,六成油温下入沥干水分的茄子和豆角,茄子炸软,豆角变色变软后就捞出控油备用;3...
豆角烧茄子的家常做法
答:
茄子烧豆角的做法
步骤如下:主料:长茄子一根、四季豆300克。辅料:植物油、豆瓣酱一大勺、姜5克、大蒜2瓣、生抽10克、水淀粉适量、鸡精1克。1、把长茄子,一切两段,在从中间切开以后,再次切成一段段,就这样的形状,好烧,不易变形。2、把四季豆(也可以用豇豆做)洗净去头尾,切成和段,比茄子...
茄子烧豆角的
正宗
做法
答:
茄子烧豆角的
正宗
做法
如下:工具/原料:长茄子一根、四季豆300克、植物油、豆瓣酱一大勺、姜5克、大蒜2瓣、生抽10克、水淀粉适量、鸡精1克、锅。1、把长茄子,一切两段,在从中间切开以后,再次切成一段段,就这样的形状,好烧,不易变形。2、把四季豆(也可以用豇豆做)洗净去头尾,切成和段,比...
怎样
做豆角炒茄子
好吃
答:
步骤 1.豆角掐去两头,去筋弦,洗净;
茄子
洗净.2.豆角用手掰成小段,茄子洗净用手撕细条再掰成与豆角长短相似的段.3.葱切小粒,大蒜用刀拍松,猪肉切小块.4.油热后下葱粒爆香,放猪肉加酱油炒,这时放酱油只有肉上色,而不影响后面
豆角的
颜色.5.肉炒变色后下
豆角炒
至碧绿稍软时放茄条继续用小火炒...
茄子炒豆角的做法
简单好吃
答:
调料的用量不宜过多,以免影响菜品原有的清爽口感。4. 出锅装盘:待
茄子豆角
炒熟、调料均匀入味后,即可出锅装盘。一道美味可口的
茄子炒豆角
就完成了。简单的
做法
,却能带来美味的享受,茄子炒豆角是一道家常的佳肴。茄子炒豆角是一道简单好做
的家常
菜,关键在于食材的处理和火候的掌握。通过合理的步骤...
豆角炒茄子的做法
步骤图,豆角炒茄子怎么做
答:
主料长茄子2根长豆角150g青椒1个 辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣3个生抽25ml醋5ml蚝油1勺白糖3g鸡精少许 步骤
茄子炒豆角的做法
步骤11.准备好所有的食材。茄子炒豆角的做法步骤22.青椒切块,葱姜蒜切碎,取一个小碗加入生抽,醋,盐,蚝油,糖适量的清水拌均匀。茄子炒豆角的做法步骤33.炒锅倒油倒入...
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