77问答网
所有问题
当前搜索:
自制酸奶不酸能吃吗
自制酸奶
闻着有馊味
还能吃
么?
答:
如果
自制酸奶
闻着有馊味,建议不要
食用
。酸奶有点馊味,多提示酸奶内含有腐败菌,或是其他微生物的繁殖。这种病原微生物进入人体后,可能会对胃肠黏膜造成损害,容易出现急性胃肠炎等疾病。在
制作酸奶
时,需要使用优质的牛奶和乳酸菌,并保持清洁的环境和严格的制作流程,以确保酸奶的质量和安全。如果您对...
自制酸奶不酸
的原因
答:
1、
酸奶不
够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有达到40到45的恒温,还有最可能的就是菌种指令问题了。2、如果能达到恒温,菌种什么的都没有问题,5个小时就已经够了,发酵时间越长则越酸。3、菌种一定要选用原味的酸奶,生产日期不能距离太久,因为时间越长,保存温度越高,酸奶里面的益生菌...
自制酸奶没
做成能喝吗
答:
1、
自制酸奶没
做成不能喝 2、酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,可谓是最天然的保健食品。空腹时胃内的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸杀死,保健...
现要好多人买酸奶机
自制酸奶
,我也买了酸奶机,然后在超市买的纯牛奶_百...
答:
从营养上来说,
自制酸奶
和市场上卖的
酸奶没
什么区别,由于没有人为地添加防腐剂、稳定剂、增稠剂等,吃起来反而让人更放心。1.
酸奶能
促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲 。2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且
还能
产生抗菌物质,对人体具有保健...
自制酸奶不酸
的原因
答:
1.
酸奶不
够
酸可能
与温度控制不当有关。可能是设备未能将温度维持在40至45摄氏度的理想发酵范围,或者可能是使用的菌种不正确。2. 如果发酵过程中能够保持恒温,并且菌种无误,那么5小时的发酵时间通常已足够。发酵时间越长,酸味通常越浓郁。3. 选择菌种时,应使用原味酸奶,并确保其生产日期较近。
自制酸奶
常温放几天
答:
自制酸奶
保质期为2~3天 酸奶 酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶, 它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。如果问题已解决,记得采纳哦~~~您的采纳是对我的肯定~问题九:自制酸奶,放在常温下一晚上
还能
喝吗 一般情况下是
不能
喝了,因为酸奶的“酸”主要是乳酸菌的功劳。我们...
自制
的
酸奶
有点拉丝正常吗,味道还好不怎么酸!
答:
你的
酸奶制作
的很失败。酸奶里面的菌应该算是乳酸菌,是从牛奶中的乳糖中产生的。乳酸菌是一种对人体有益的健康菌种,它们一般生活在人的肠道中。乳酸菌活性极弱,要求环境苛刻。所以超过人体肠道的环境,它们都
不能
生存。你的牛奶放在电饭煲里面,肯定是温度过高,烫死了乳酸菌。同时将牛奶中的乳糖、...
自制酸奶不酸
怎么回事,做好的酸奶就像超市卖的老酸奶一样,不酸,8小时...
答:
酸奶不酸
有以下几方面原因:1、如果凝固了不酸,有可能是菌种繁殖不够,
酸味没
出来。2、发酵好了放置了一段时间,一直不酸,那就是菌种的原因,现在的大多数菌种都没有后酸(继续放置或者发酵都不会变酸)。这种情况需要换一种能有后酸的菌种即可。现在推荐
做酸奶
的方法如下:1、鲜牛奶做法:巴氏...
您好,我刚才吃了
自制
的
酸奶
也感觉味道不正有咸味,请问是怎么回事啊...
答:
你好,有可能是在发酵的过程当中没有进行正确的发酵,我以前也会经常
做酸奶
,有一次失败了
酸奶没
有成型,吃起来。只有酸奶的味道,但是没有成形状。也是会有一点咸味。
自制酸奶
发酵22小时
还能吃吗
?
答:
假如乳酸菌,边加边搅拌,直至均匀\x0d\x0a4.将拌好的纯牛奶倒入
酸奶
杯中,盖上杯盖\x0d\x0a5.将酸奶杯放入面包机桶内\x0d\x0a6.然后启动酸奶功能,发酵8小时\x0d\x0a酸奶就这样
做
好了,所以即使发酵时间有点久,只要没有异味也是
可以吃
得,不过就是酸了一点。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜