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腌辣椒黄瓜咸菜的做法
如何
腌制黄瓜
答:
(2)——如何做出好吃的
黄瓜咸菜
食材:黄瓜10斤、
青椒
2斤(最好是辣的,这样才好吃)食材:盐1斤、酱油2斤、糖2斤、姜2斤、蒜5斤、味精2斤、大料2种
制作方法
:1.将黄瓜切成条状或块状,青椒切成薄片,加入1kg盐搅拌,浸没12小时。然后用重物将浸泡过的黄瓜和
辣椒的
水分去除。(我的方法是用笼屉,在...
黄瓜咸菜的腌制
方法步骤窍门
答:
黄瓜腌菜是腌菜、泡菜等里面受欢迎程度比较高的一种。中国人食用
腌黄瓜
的历史也有很久了,除了腌黄瓜还可以将黄瓜切成小的薄片,做成腌黄瓜皮也是十分爽口的,下面就和小编一起来看看吧!
黄瓜咸菜的腌制
方法 材料:黄瓜、精盐、酱油、白糖、白酒、姜、蒜、
辣椒
、花椒、大料、花生油
做法
:1、将黄瓜大约三...
黄瓜辣椒
大蒜
咸菜的腌制
方法
答:
6、 黄瓜加盐腌制一晚上,
腌制黄瓜
或者
辣椒
加盐,比例是500克加25克的盐和
辣 椒
加盐腌制一晚上,腌制黄瓜或者辣椒加盐,比例是500克加25克的盐。7、腌制好后控干水分,用手再挤干水分,越干越好,辣椒同样
做法
,放入无油无水的容器。8、 锅内加少许花生油,爆香红花椒...
的做法
,腌黄瓜咸菜怎么做好吃,
腌黄瓜咸菜的
家常做法
答:
做法
:1.
黄瓜
洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,
腌制
5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、
辣椒
和泡椒腌至冰糖融化。5.将腌制后的...
黄瓜咸菜的做法
有哪些?
答:
e. 用重物压住黄瓜,使其紧密排列,有助于排出水分。 f. 将容器放置在阴凉通风处,每天翻动一次,使盐分和水分均匀分布。 g. 大约3-5天后,黄瓜变软且有咸味时即可食用。酸甜
黄瓜咸菜
:材料:黄瓜、食盐、白糖、醋、蒜瓣、
辣椒
。
做法
: a. 黄瓜洗净后切条,加入食盐拌匀,
腌制
1-2小时。 b. 准...
腌黄瓜咸菜
怎样做好吃
答:
主料 黄瓜三斤(多一些也可以) 青
辣椒
适量 姜 大蒜 辅料 花生油 盐 八角 花椒 白糖 老抽
黄瓜咸菜的做法
步骤 1. 这里是自家种的黄瓜,觉得扔了可惜,用的黄瓜妞子,当然了也可以用买来的黄瓜,洗干净后,晾干水分,等着备用 2. 水分晾干后,把黄瓜切成段,倒入盐,把黄瓜刹出水分 3. 当然了,...
腌黄瓜咸菜怎么做好吃,
腌黄瓜咸菜的
家常
做法
答:
黄瓜咸菜的做法
1.黄瓜大约三斤,切成如图模样,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,
腌制
一夜 2.把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去 3.用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压出去,多压几个小时(我用的是制作豆腐的模具,下面是漏洞的,水可以渗出去,最下面有个小盆接水)4....
腌制黄瓜咸菜
汤怎么熬
答:
用水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬。
腌黄瓜的做法
准备材料:黄瓜550克、冰糖30克、红
辣椒
25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克 做法:1、把黄瓜洗干净,切成条状。2、加入50克的食盐,搅拌...
黄瓜咸菜的腌制
方法大全
答:
黄瓜咸菜腌的
方法如下:1、黄瓜去瓤,切小块,加入食盐,搅拌均匀,静置2小时。2、将黄瓜放在纱布上,压出水分,青红椒去蒂,切滚刀片,加入黄瓜中。3、蒜切末,姜切片,放入黄瓜中,加调料,搅拌均匀,装入蜜罐即可食用。
黄瓜咸菜
怎么
腌制
答:
3.用一保鲜盒,把腌过的黄瓜条,
青椒
条,子姜条放入,再把蒜切片放入,倒入放凉后的酱油水入冰箱保存,随吃随取呗。
腌黄瓜
材料青瓜,盐,醋,糖
做法
1.把青瓜在清水中浸泡10分钟,搓干净。2.切断。3.放适量盐,拌均匀后放置15~20分钟。盐可使青瓜脱掉多余水分,令青瓜更爽脆。4.青瓜脱水后...
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